اكتشاف أقدم مشروب شاي في العالم بالصين
أعلن علماء الآثار الصينيون، أنهم اكتشفوا أقدم مشروب شاي في العالم عمره أكثر من 2000 عام.
ويشير العلماء، إلى أنهم اكتشفوا هذا المشروب في مقاطعة شاندونج، خلال عمليات التنقيب في مقبرة أسرة «تشو» التي تعود إلى الفترة من القرن الحادي عشر وإلى القرن الثالث قبل الميلاد.
وبعد تحليل تركيب أوراق الشاي استنتج الباحثون أن مشروب الشاي تم تخديره بين أعوام 453 و410 قبل الميلاد.
يذكر أن أقدم مشروب شاي قبل هذا الاكتشاف، كان علماء الآثار قد عثروا عليه في مقبرة الإمبراطور هان جينغ دي الذي توفي في ربيع عام 141 قبل الميلاد.
وأكد الاكتشاف الجديد، على أن الشاي كان يزرع في جميع أنحاء الصين قبل الميلاد أيضا، وأن البعض يعتقدون أن الشاي في عهد أسرة «تشو» لم يكن مشروبًا، بل دواء لعلاج اضطرابات المعدة، ولكنه أصبح يستخدم كمشروب في عهد أسرة هان «206 قبل الميلاد - 220 ميلادي»، وفي عهد أسرة تان «القرنين السابع - العاشر الميلادي» التي نشرت فيها «قواعد الشاي» الشهيرة، بدأ انتشار الشاي في العالم، حيث انتقل أولا إلى اليابان وكوريا ومنها إلى أوروبا في القرن السادس عشر.
تجدر الإشارة، إلى أن الجدل بشأن موطن الشاي استمر إلى عام 1980، وحينها عثر علماء الآثار على بذور الشاي المتحجرة في محافظة تشينغ لونغ بمقاطعة قويتشو، عمرها أكثر من مليون عام.
وسمح هذا الاكتشاف لعلماء النبات بالتوصل إلى استنتاج مفاده أن هذه المناطق هي مهد الشاي.
وأصدرت أكاديمية العلوم الزراعية في جمهورية الصين الشعبية في عام 2019 حكمًا رسميًا: «وطن الشاي هو الصين، وأصل الشاي هو مقاطعة قويتشو»
