الـCNN العربية عن كشري أبو طارق: حكاية قديمة تحمل قصة كفاح كبيرة

أميرة السمان

نشرت شبكة الـCNN العربية تقريراً عن أبرز ملوك الأكل الشعبي في مصر والوطن العربي "أبو طارق"، ترصد خلاله قصة كفاحه منذ بداياته على عربة كشري صغيرة في شوارع مصر العريقة، إلى أن أصبح يمتلك العديد من الفروع داخل وخارج مصر في الدول العربية والأجنبية.

ولقبت الـCNN أبو طارق بـ"ملك الأطعمة المصرية"، قائلة: "أبو طارق.. حكاية قديمة تحمل قصة كفاح كبيرة، بدأت في العام 1963، عندما بدأ بطلها في ممارسة مهنته المتوارثة عن أجداده، وهي بيع طبق طعام يُلقب بـ ملك الأطعمة المصرية".

واختتمت CNN تقريرها عن أبو طارق بعدما رصدت طريق كفاحه وسعيه للوصول إلى ما هو عليه الآن، وكيف أصبح أهم وأبرز وأحد الأعلام التي ترمز للدولة المصرية، حيث تعرف مصر بحضاراتها وأكلها وعلى رأسهم كشري أبو طارق، وكيف يهرول إلى السياح من كل جانب للاستمتاع بألذ طعم ونكهة الكشري المصري الأصيل.