«الزراعة» تنظم مؤتمرا حول «الأمن الغذائي ومواجهة التحديات»
ينظم معهد بحوث أمراض النباتات بمركز البحوث الزراعية بالتعاون مع جمعية النهوض بالزراعة والبحوث العلمية فعاليات المؤتمر العلمي الأول بعنوان «الزراعة والأمن الغذائي ومواجهة التحديات» في الفترة من 29 -30 أبريل بقاعة المركز الاقليمي للأغذية والأعلاف تحت رعاية الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية وبرئاسة الدكتور محمود محمد حسانين أستاذ أمراض النبات المساعد بمعهد بحوث أمراض النباتات وبحضور عدد من ممثلي الجامعات والمراكز البحثية المختلفة وكليات الزراعة المختلفة.
وقال الدكتور محمود حسانين رئيس جمعية النهوض بالزراعة والبحوث العلمية ورئيس المؤتمر، أن هذا المؤتمر يهدف إلى مناقشة أهم التحديات التي تواجه القطاع الزراعي في مصر وطرق المواجهة مع أساتذة متخصصين بالمراكز البحثية والجامعات المصرية وعرض لأهم البحوث التطبيقية في مجال الإنتاج النباتى والحيوانى والصناعات الغذائية للخروج بتوصيات تطبيقية يمكن تنفيذها.
ومن جانبه قال الدكتور محسن ابو رحاب مدير معهد بحوث أمراض النباتات ان هذا المؤتمر سوف يناقش عدة محاور من أهمها، تحديات الاكتفاء الذاتي من المحاصيل الاستراتيجية المختلفة وإن أزمة الغذاء العالمية الحالية والتي ظهرت نتيجة للنزاع الروسي الأوكراني وهما من أكبر منتجي ومصدري محاصيل الحبوب وعلي رأسها القمح و الذرة الصفراء، أدت إلي وقف إمدادات الغذاء عالميا مما أدي إلي زيادة مضطردة في الأسعار العالمية للمحاصيل الاستراتيجية، فضلا عن وباء كورونا و الذي ظهر في 2019 م وعمل علي تقليل حركة التجارة العالمية وحدوث نقص في إمدادات الغذاء. مما حذي بمعظم الدول بالتفكير في الحلول المتاحة لتوفير الغذاء اعتمادا علي الموارد المحلية من الأراضي و المياه.
وأشار إلى أن المؤتمر سيناقش تحديات الاكتفاء الذاتى من اللحوم والألبان و أهم المشاكل والمعوقات التي تواجه الاستثمار في قطاع الثروة الحيوانية الأمراض والأوبئة ومحدودية الأعلاف وطبيعة المحتوى الغذائي للمخلفات.
كما سيتم مناقشة الزراعة العضوية ودورها في الحفاظ على الاستدامةو الزراعة العضوية هي نهج متكامل للإنتاج يركز على المدخلات الطبيعية ويمنع استخدام الأسمدة المخلقة والمبيدات المخلقة تعمل الزراعة العضوية على تعزيز وتحسين صحة النظام البيئي الزراعي، بما في ذلك التنوع البيولوجي، والدورات البيولوجية، والنشاط البيولوجي للتربة.
وأضاف الدكتور حسانين رئيس المؤتمر، أن ندرة المياه ومواجهة التحديات المستقبلية و الزيادة السكانية المرتفعة فى مصر؛ فإن الحاجة الآن أصبحت ملحة إلى تيسير موارد مائية جديدة، وتعظيم الاستفادة من الموارد المائية المتاحة لسد الاحتياجات الأساسية للسكان، ونظراً لما تشكله المياه باعتبارها الركن الأساسي فى التنمية البشرية والاقتصادية والاجتماعية بصفة عامة، وندرة الأمطار ومحدوديتها، وعدم الاستفادة منها بالشكل الأمثل، وتكرار دورات الجفاف نتيجة للتغيرات المناخية.
وتابع مما ينعكس سلباً على الموارد المائية من جهة، وعلى الإنتاج الزراعي من جهة أخرى، ويترتب على ذلك تفاقم الأزمات الاقتصادية والاجتماعية
وأشار إلى أنه سيتم مناقشة التغيرات المناخية وتأثيرها على الخريطة المرضية والإنتاج الزراعي، ويعتبر قطاع الزراعة ذو حساسية خاصة للتغيرات المناخية؛ إذ يعتمد هذا القطاع على الموارد الطبيعية محدودية (الأرض والمياه) وتحت ظروف مناخ معينة وأصناف نباتية معينة، وجميعها تشكل الناتج النهائي للمحصول، لذا فإن أي تغير في المناخ سوف يؤثر بطريق مباشر أو غير مباشر على باقي العوامل التي تؤثر في النهاية على كفاءة قطاع الزراعة في تحقيق الأمن الغذائي وتوفير الغذاء الآمن صحياً.
كذلك سيتم مناقشة الذكاء الاصطناعي ودوره في المجال الزراعي: يتم عرض نماذج لاستخدام الذكاء الاصطناعى فى قطاع الزراعة وهي تطبيقات تعمل على الهواتف الذكية لكى يتمكن المزارع البسيط من التعامل معها بالصوت والصورة لمشكلات زراعية هامة وكيفية العلاج على بعض المحاصيل مثل القمح والارز والشعير.
كما يضم المؤتمر عددا من الباحثين الذين سيتناولون هذه المحاور ومنهم الدكتور علاء الدين محمود خليل مدير معهد بحوث المحاصيل الحقلية-مركز البحوث الزراعيه، والدكتور علي اسماعيل نجيب أستاذ إدارة الأراضي والمياه ومدير معهد بحوث الأراضي والمياه والبيئة الأسبق مركز البحوث الزراعية مصر وعضو لجنة تحديث الري بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، والدكتورة مايسة لطفي عبد المنعم أستاذ المكافحة الحيوية لأمراض النباتات ومدير المعمل المركزي للزراعة العضوية ، والدكتور عبد الوكيل محمد أبوطالب القائم بأعمال مدير معهد بحوث الاقتصاد الزراعي ، والدكتور محمد فراج عبد الجليل أستاذ تربية الحيوان ورئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة ومدير معهد بحوث الإنتاج الحيواني الأسبق مركز البحوث الزراعية ، و الدكتور رزق عـــزب عــــواد أستاذ علوم الألبان – كلية الزراعة جامعة عين شمس وعضو لجنة الترقيات بالجامعات المصريه المجلس الأعلى للجامعات، والدعاطف عبدالفتاح شاهين رئيس قسم بحوث أمراض القمح ورئيس اللجنة العلمية بالمؤتمر، والدكتور محمد علي فهيم مستشار وزير الزراعة ورئيس مركز معلومات تغير المناخ بوزارة الزراعة، والدكتور عماد الدين يوسف محمود وكيل معهد بحوث أمراض النباتات بمركز البحوث الزراعية، والدكتور خالد محمد غانم أستاذ ورئيس قسم البيئة والزراعة الحيوية كلية الزراعة جامعة الأزهر.
