إدارة الأغذية الخاصة: 35% من المكملات المسجلة ”للرياضيين”
أكدت الدكتورة رشا جلال، مدير إدارة الأغذية الخاصة بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، أن مهمة الإدارة هي دراسة وتسجيل الأغذية الخاصة بما يكفل حماية صحة المستهلك.
وأشارت إلى أن التعليم والتثقيف يأتي ضمنها إدارة الأغذية الخاصة بالهيئة القومية لسلامة الغذاء.
وأوضحت أن الأغذية الخاصة هي الأغذية الخاصة بالأطفال أقل من أربعة سنوات واي منتجات غذائية مدعمة بمواد مثل الأغذية الرياضية وغيرها.
وكشفت أن ٦٥٪ من المنتجات الغذائية الخاصة المسجلة هي المكملات الغذائية وباقي الأنواع ٣٥٪ معظمها أغذية الرياضيين مؤكدة ان المنتجات المسجلة تصل إلى ٢٤٠٠ منتج مسجل من خلال أكثر من ١٥٠٠ شركة تنتج المنتجات الغذائية الخاصة في عام ٢٠٢١.جاء ذلك خلال الجلسة النقاشية التى عقدت بعنوان "خارطة طريق الهيئة القومية لسلامة الغذاء نحو غذاء آمن ومستقبل أفضل ضمن فعاليات معرض أفريقيا فوود في دورته السادسة المقامة حاليا بمركز معارض مصر بالقاهرة الجديدة.
.jpeg)
