بيطري الشرقية يضبط 4 أطنان و147 كجم لحوم ودواجن وأسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمي
أسفرت الحملات الرقابية المكثفة التي نفذتها مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية، ممثلة في إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، بمراكز ومدن بلبيس ومنيا القمح ومشتول السوق، بالتنسيق مع مباحث التموين، وهيئة سلامة الغذاء، والرقابة التموينية، والرقابة التجارية، ورؤساء المراكز والمدن، عن تحرير 15 محضرًا وضبط 4 أطنان و147 كيلوجرامًا من اللحوم والدواجن والأسماك والمنتجات الغذائية المخالفة.
وكان المهندس حازم الأشموني، محافظ الشرقية، قد شدد على الدكتور محمد السيد بشار، وكيل وزارة الطب البيطري ومدير المديرية، بضرورة تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على الأسواق ومحال الجزارة والثلاجات والمطاعم والهايبر ماركت، للتأكد من سلامة وصلاحية اللحوم والمنتجات ذات الأصل الحيواني المعروضة للمواطنين، حفاظًا على الصحة العامة.
وأوضح الدكتور محمد السيد بشار أن المضبوطات شملت هياكل دواجن مجمدة (مخلفات)، ودواجن وأسماكًا غير صالحة للاستهلاك الآدمي، ولحومًا بلدية ودواجن مذبوحة خارج المجازر الحكومية والمجازر المرخصة، إلى جانب صدور دجاج ومصنعاتها مجهولة المصدر وغير المطابقة للمواصفات القياسية المصرية والاشتراطات الصحية.
وأكد وكيل وزارة الطب البيطري أنه تم التحفظ على جميع المضبوطات، وتحرير المحاضر اللازمة، وإحالة المخالفات إلى الجهات المختصة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحق المخالفين، في إطار جهود الدولة لإحكام الرقابة على الأسواق وحماية صحة المواطنين.
