بوابة الدولة
السبت 24 أكتوبر 2026 10:48 صـ 12 جمادى أول 1448 هـ
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرصالح شلبي
مستشار التحريرمحمود نفادي
بوابة الدولة الاخبارية
NTI يحتفل بتخريج 3289 متدربًا من المستويين الأساسي والمتقدم لبرنامج سفراء الذكاء الاصطناعي أحمد كمال لـ «بوابة الدولة»: مخزون السلع يكفي 6 أشهر و«كاري أون» لخفض الأسعار مجدي سبلة يكتب .. في نادي المستقبل بدمياط الجديدة مشهد ديمقراطي (بنكهة عاطفية) لا تخفيف لأحمال الكهرباء أو زيادة في أسعار الطاقة قريبا علقة موت فى فرح أوفا شوبير .. رامز جلال يثير الجدل في زفاف مصطفى شوبير حفل زفاف مصطفى شوبير حارس الأهلي اللحوم البرازيلية والهندية والسودانية.. دراسة تكشف الفروق وأفضل القطع للشراء المخرجة هند عادل : تنعي شقيقة الإعلامية هالة سرحان بلاغ ضد زيزو فى نيابة الأموال العامة للحصول على حق الزمالك إيطاليا تطالب بالإفراج الفوري عن ناشطات احتجزتهم إسرائيل بالضفة الغربية الكاتب الصحفي صالح شلبي يكتب: الدكتورة فريدة محمد.. قلم استثنائي يقرأ المشهد بعقل الدولة ومدرسة الكبار قوات حرس الحدود تواصل توجيه ضرباتها القاصمة للمهربين والعناصر الإجرامية على كافة الإتجاهات الإستراتيجية للدولة - صور

خلطة سحرية.. يارا السكري تبهر إسعاد يونس بمهاراتها في تحضير السمك

يارا السكري
يارا السكري

أظهرت الفنانة الشابة يارا السكري مهارة غير عادية في المطبخ خلال استضافتها في برنامج "صاحبة السعادة" مع الإعلامية القديرة إسعاد يونس على قناة "dmc"، حيث قامت بتحضير وجبة "سمك سنجاري" بوصفة خاصة، وشاركت الجمهور حكايات طريفة من حياتها الشخصية.

أسرار "الخلطة السحرية" للسمك السنجاري

كشفت يارا السكري عن طريقتها الخاصة في تتبيل السمك السنجاري، حيث قامت بخلط الزيت، الخل، الليمون (الذي أكدت حبها الشديد له)، الملح، الكزبرة الجافة، الثوم المفروم، البابريكا، والكمون. ثم أضافت على وجه السمك قطع الطماطم، الفلفل الألوان، الجزر المبشور، والبصل، واصفة تتبيلتها بأنها "صُنعت بحب". كما قامت بشواء باذنجان لتحضير طبق "بابا غنوج" كعنصر مساعد.

مواقف طريفة في المطبخ: سر الأظافر الطويلة

شهدت الحلقة تفاعلاً خفيف الظل بين يارا وإسعاد يونس؛ حيث مازحتها يونس بسبب ارتدائها للقفازات في المطبخ خوفاً على أظافرها. واعترفت يارا بعفوية أنها ذهبت لصالون التجميل خصيصاً لعمل أظافرها لتظهر بها في الحلقة، ولذلك تبالغ في استخدام يديها أثناء الحديث لتبرز جمالها، وهو ما أثار ضحك "صاحبة السعادة".

حكاية السفر إلى فرنسا في سن الـ 16

وعلى هامش الطبخ، روت يارا السكري قصة طريفة عن أول سفرية لها بمفردها إلى فرنسا عندما كانت في سن السادسة عشرة. وأوضحت أنها قامت بإنهاء كل إجراءات السفر والأوراق المطلوبة من المدرسة بمفردها، ثم استدرجت والدتها للمدرسة لتوقيع الموافقة على السفر دون أن تدرك الأم حقيقة ما توقع عليه، واضعة إياها أمام الأمر الواقع، لتفاجأ الأم لاحقاً بحصول ابنتها على تأشيرة السفر الأوروبية.

إشادة من صاحبة السعادة بالسهولة والسرعة

أبدت الفنانة إسعاد يونس إعجابها الشديد بمهارة يارا السكري وترتيبها في المطبخ، مستغربة من السهولة والسرعة التي حضرت بها تتبيلة السمك وحشوته، مؤكدة أن يارا تثبت يوماً بعد يوم أنها فنانة متعددة المواهب سواء أمام الكاميرا أو في المطبخ.

موضوعات متعلقة