سلامة الغذاء بالإسماعيلية يعدم 2123 طنا من المواد الغذائية الفاسدة
وجه اللواء أكرم محمد جلال محافظ الإسماعيلية بالاهتمام بصحة المواطن الإسماعيلي وتكثيف الحملات الرقابية على مختلف الأغذية المقدمة للمواطنين.
حملات ميدانية
وتنفيذا لتلك التوجيهات نفذ فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالإسماعيلية 19 حملة ميدانية على الأسواق والمنشآت الغذائية بمختلف أحياء ومراكز المحافظة، مع التركيز على المنشآت ذات الخطورة العالية.
تفاصيل الحملات
شملت الحملات المرور على 160 منشأة غذائية مختلفة بالمحافظة، بالإضافة إلى فحص عدد من الشكاوى الغذائية الواردة للهيئة؛ للتأكد من سلامة الغذاء المقدم.
مجهود الحملات
وأسفرت الحملات عن، تحرير محاضر إعدام لـ 2123.214 طن من المواد الغذائية بعدد من المنشآت الغذائية على مستوى المحافظة التي ظهرت عليها علامات الفساد أو منتهية الصلاحية، فضلًا عن سحب 13 عينة مياه معبأة وكذلك الإشراف على سحب عينات مواد غذائية مختلفة للتصدير بواقع 111 لوط وكذلك تم تصدير 88 رسالة مواد غذائية مختلفة.
التنبيه على مسؤلى المنشآت الغذائية
كما قام فريق عمل فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالإسماعيلية بالتنبيه على مسئولي المنشآت الغذائية بضرورة التسجيل بالهيئة وتوفيق الأوضاع وفق اشتراطات سلامة الغذاء.
ويأتي ذلك في إطار قيام الهيئة القومية لسلامة الغذاء بدورها في الإشراف على السوق المحلي، وبناءً على تعليمات الدكتور طارق الهوبي رئيس مجلس إدارة الهيئة القومية لسلامة الغذاء.
