ضبط 726 شكارة دقيق مدعم وتحرير 21 مخالفة بمخابز ببا

ضبطت حملة رقابية بإدارة تموين ببا 726 شكارة دقيق بلدي مدعم، بعد رصد تصرف عدد من المخابز في الكميات المقررة لها، كما أسفرت الحملة عن تحرير 21 محضرًا لمخالفات تموينية متنوعة، خلال المرور على المخابز البلدية بدائرة المركز.

وجاءت الحملة بقيادة أحمد سمير، مدير إدارة تموين ببا، للمرور على المخابز ومراجعة مدى الالتزام بالضوابط التموينية والمواصفات المقررة لإنتاج الخبز المدعم.

وتضمنت المخالفات تحرير 3 محاضر لتصرف مخابز في 726 شكارة دقيق بلدي مدعم، زنة الشكارة 50 كيلوجرامًا، إلى جانب تحرير 9 محاضر لإنتاج خبز ناقص الوزن، تراوحت نسبة النقص في الرغيف بين 9 و25 جرامًا.

كما حررت الحملة 5 محاضر لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، ومحضرين لعدم نظافة أدوات العجين وعدم الالتزام بالاشتراطات الصحية، فضلًا عن تحرير محضر لغلق أحد المخابز خلال مواعيد العمل الرسمية دون الحصول على إذن مسبق، ومحضر آخر لعدم الاحتفاظ بسجل الزيارات.

وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين، وإحالة المحاضر إلى الجهات المختصة لاتخاذ الإجراءات المقررة.