رغم هبوط الأعلاف .. سر عدم انخفاض أسعار الدواجن والبيض بالأسواق
تشهد أسعار الدواجن خلال الفترة الحالية تذبذب كبير ما بين ارتفاع وانخفاض فى الأسواق، بعد ارتفاعات كبيرة شهدتها الدواجن خلال الأسبوعين الماضيين، وعلى الرغم من انخفاض الأعلاف إلا أنه لا يزال هناك ارتفاع فى أسعار الدواجن.
وقال الدكتور ثروت الزينى نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، إن أسعار الأعلاف شهدت تراجعا بالفعل حيث انخفض سعر الطن من 32 ألف وحتى 29 ألف ، كما أنها متوفرة أمام المربين إلا أنه فى نفس الوقت هناك تكالب على شراء الدواجن نتيجة لارتفاع أسعار اللحوم الحمراء والأسماك.
هناك إقبالا كبيرا على شراء الدواجن لأن بدائل البروتين المتاحة مرتفعة السعر وبالتالى فإن المواطنين تفضل شراء الدواجن والبيض بدلا من اللحوم التي وصل سعرها إلي 400 جنيه، والأسماك التى وصل سعر الكيلو البلطى إلي 100 جنيه.
وأضاف " نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن" أننا لدينا اكتفاء ذاتي من الدواجن والبيض، وهذا ساعد فى توفير البروتين للمصريين ، حيث إننا ليس لدينا اكتفاء ذاتي من اللحوم ولا الأسماك.
ولفت إلي أن أسعار خامات الأعلاف لا تزال تشهد ارتفاعا فى الأسعار بسبب سعر صرف الدولار بالسوق الموازي، مؤكدًا أن الأعلاف تمثل 70% من تكلفة الدواجن.
أما عن فكرة استيراد الدواجن لحل أزمة ارتفاع أسعار الدواجن ، تابع الزينى قائلا :" أنا رافض الفكرة لأنه من الأفضل استيراد خامات الأعلاف لاستمرار صناعة الدواجن فى مصر بدلا من استيراد الدواجن والقضاء على تلك الصناعة المهمة ".
