مهرجان الجبنة الاول تحت رعاية وزارة التموين
أجتمعت اللجنه التنسيقية لمهرجان الجبن المصرى مع الأستاذ الدكتور شاكر عرفات مدير معهد تكنولوجيا صناعة الأغذيه التابع لمركز البحوث الزراعية وبحضور الأستاذة الدكتورة هاله عبدالمنعم عبد الرحمن أستاذ ورئيس قسم بحوث تكنولوجيا تصنيع الألبان بالمعهد
وقد تم الاتفاق طبقا لتوجيهات الاستاذ الدكتور محمد سليمان رئيس مركز البحوث الزراعيه
أن يكون المعهد راعيا علميا للمهرجان وان يقوم الأساتذه المتخصصين فى مجال تكنولوجيا تصنيع الألبان بإلقاء عدة محاضرات تثقيفية لصناع الجبن ومنتجات الألبان خلال ايام المهرجان مع الأجابة على أسئلة الحضور من الصناع والجمهور
جدير بالذكر ان المهرجان يقام خلال الفتره من ٢٠ اكتوبر القادم وحتى ٢٢ اكتوبر بحديقة اوزوريس بقاعة المؤتمرات المجاوره لأستاد القاهرة بمدينة نصر.
.jpeg)
