زراعة الشرقية : ندوة ارشادية عن سلامة اللحوم

أكد المهندس أشرف طه نصير وكيل وزارة الزراعة واستصلاح الاراضى بمحافظة الشرقية انه تنفيذا لتوجيهات المهندس السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الاراضى وتعليمات الاستاذ الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية قامت ادارة الارشاد الزراعى بالمديرية بالتنسيق مع مديرية الطب البيطري وذلك بتنفيذ ندوة ارشادية للعاملين بها عن سلامة الغذاء وصحة اللحوم في حضور المهندس سمير راشد مدير عام المتابعة ونقيب الزراعيين بالشرقية والمهندس عبد الباري عبدالنور مدير إدارة الإنتاج الحيواني وعدد من العاملين بمديرية الزراعة وذلك بقاعة الإجتماعات بمديرية الزراعة.
أضاف وكيل وزارة الزراعة بمحافظة الشرقية ان الدكتورة منى عبدالسلام زهران رئيس قسم الإرشاد البيطري والدكتورة منى محمد على السيد بقسم الإرشاد البيطري قامتا
بتقديم الندوة مشيرا الى انه قد تم توضيح طرق الحصول على لحوم سليمة وخالية من مسببات الامراض وكيفية التفريق بين اللحوم السليمة واللحوم الفاسدة والطرق الصحيحة لتخزين اللحوم والاستفادة منها بأعلى قيمة غذائية , لافتاً إلى أنه في نهاية الندوة تم فتح باب المناقشة والرد على استفسارات الحضور.
وقالت الدكتورة اسماء عبد العظيم المتحدث الرسمى عن محافظة الشرقية أن الأستاذ الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية قد أشاد ب بجدبة واستمرارية التعاون والتنسيق بين مديريتي الزراعة والطب البيطري في عقد الندوات التوعوية والارشادية للعاملين عن سلامة الغذاء واللحوم والتعريف بالأمراض المشتركة التي تنتقل عن طريق اللحوم والألبان ومنتجاتها وكيفية الوقاية منها حفاظاً على صحتهم وسلامتهم.
ومن جهة أخرى كان المهندس أشرف طه نصير وكيل وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي بالشرقية قد أكد فى وقت سابق ا نه تنفيذا لتوجيهات المهندس السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضى وتعليمات الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية وطبقا لقرارات الدكتور مصطفى مدبولى رئيس مجلس الوزراء تمشيا مع المبادرات الرئاسية للنهوض بكافة المحاصيل الزراعية وتفعيل الأعمال الإرشادية قامت اليوم إدارة الإرشاد الزراعي بمديرية الزراعة بمحافظة الشرقية بالتعاون مع مركز البحوث الزراعية فى المحافظة بتنظيم ندوة إرشادية عن زراعة محصول الكتان لعدد من المزارعين والمرشدين الزراعيين في حضور الدكتور مهدي محمد مهدي والدكتور طه احمد عمر والدكتورة ايمان طلعت بقسم بحوث الألياف بمركز البحوث الزراعية والمهندس أشرف الدمرداش مدير عام الإرشاد الزراعي وعدد من المزارعين وذلك بقاعة الاجتماعات بمبنى إدارة الإرشاد الزراعي بالمديرية.