×
عاجل

رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحرير صالح شلبي

مستشار التحرير محمود نفادي

بوابة الدولة
الأربعاء 1 ديسمبر 2021 05:17 صـ
نصر اكتوبر
نصر اكتوبر
المنوعات

”الذهب الأبيض”.. ”حليب الأبل” مقابل 20 جنيهاً إسترلينياً للزجاجة الواحدة

بوابة الدولة

في محاولة لجذب الزبائن، قام مطعم بريطاني، على تقديم ما يطلق عليه بـ"الذهب الأبيض"، والذي يتوقع أن يكون بديلاً لحليب البقر في وقت قريب.

وكشفت صحيفة "ديلي تليجراف" أن الزوجين جوزيف وريبيكا فوسيت، بدءا ببيع أول منتج ألبان للإبل في المملكة المتحدة، مقابل 20 جنيهاً إسترلينياً للزجاجة الواحدة.

ويحظى حليب الإبل، بشعبية كبيرة في الشرق الأوسط، وعلى الرغم من أن مذاقه المالح قد لا يروق لعشاق حليب البقر، إلا أنه يتميز بفوائد صحية كبيرة.

وأكدت أخصائية التغذية هيلين بوند، أنه لا يوجد بديل يطابق تماماً المواصفات الغذائية لحليب البقر، وذلك على الرغم من أن البدائل كثيرة، مشيرة إلى أن حليب الإبل يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الموجودة في حليب الحيوانات الأخرى، فهو مصدر ممتاز للكالسيوم، وفيتامين د والبروتين.

كما يحتوي حليب الأبل على نسبة عالية من عنصر الزنك، وهو عنصر مهم لمناعة الجسم، وذلك لاحتوائه على نسبة أقل من اللاكتوز مقارنة بحليب الأبقار مما يسهل عملية الهضم.

ومؤخرًا أثبتت دراسة علمية حديثة فى جامعة الإمارات على تمويل مشروع بحثي تعاوني يعنى بدراسة الخصائص المضادة للسكري لحليب الإبل والذي يعد أحد المنتجات المتوفرة بكثرة في دولة الإمارات وغيرها من دول العالم.
ويشتهر حليب الإبل بخصائصه العلاجية النافعة في مقاومة الأمراض كالسكري والسرطان فمن المعروف أنه يساعد على خفض جرعة الإنسولين اللازمة للتحكم بمستوى السكر في الدم ويعمل على تحسين نسبة غلوكوز الدم الصامي في الجسم.

واستهدفت الدراسة تحديد العامل أو العوامل المضادة للسكري النشطة حيويا في أجزاء بروتينات حليب الإبل وآلية عملها على المستوى الخلوي الجزيئي.

الالبان حليب الأبل المواصفات الغذائية اخبار المنوعات بوابةالدولةالاخبارية

جدول الدوريات

مركزidTeam [18]الفريقلعبفازتعادلخسر+-+/-نقط
12760Zamalekالزمالك34248261214080
2585Al Ahlyالأهلي342210272294376
32766Smouhaسموحة331217454411353
42761Pyramidsبيراميدز331216551371452
52765Al Masryالمصري341311104438650
62763ENPPIإنبي33111393735246
72762Al Ittihadالاتحاد331112103535045
82772El Geishطلائع الجيش341012124137442
92771Al Mokawloonالمقاولون33118143745-841
102769Ceramica Cleopatraسيراميكا كليوباترا34815114146-539
112775Ismailyالإٍسماعيلي341011134244-238
122768El Gounaالجونة33814113641-538
132764Misr Lel Makasaمصر للمقاصة33107163654-1837
142773National Bank of Egyptالبنك الأهلي34617113944-535
152767Ghazl El Mehallaغزل المحلة33714122841-1335
162774Wadi Deglaوادي دجلة33514142938-929
172776El Entag El Harbyالإنتاج الحربي33512163560-2527
182770Aswanأسوان3469192961-3227

أسعار العملات

العملةشراءبيع
دولار أمريكى​ 15.634215.7342
يورو​ 18.686018.8118
جنيه إسترلينى​ 21.765921.9130
فرنك سويسرى​ 16.809116.9239
100 ين يابانى​ 14.339314.4350
ريال سعودى​ 4.16834.1952
دينار كويتى​ 51.768852.1171
درهم اماراتى​ 4.25594.2840
اليوان الصينى​ 2.40202.4176

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار الأسعار بالجنيه المصري
عيار 24 903 إلى 905
عيار 22 828 إلى 830
عيار 21 790 إلى 792
عيار 18 677 إلى 679
الاونصة 28,079 إلى 28,150
الجنيه الذهب 6,320 إلى 6,336
الكيلو 902,857 إلى 905,143
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى

مواقيت الصلاة

الأربعاء 05:17 صـ
26 ربيع آخر 1443 هـ 01 ديسمبر 2021 م
مصر
الفجر 05:02
الشروق 06:33
الظهر 11:44
العصر 14:36
المغرب 16:55
العشاء 18:17

استطلاع الرأي