×

رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحرير صالح شلبي

مستشار التحرير محمود نفادي

بوابة الدولة
الخميس 29 يوليو 2021 06:32 مـ
بنوووك
بنوووك
التوك شو

طريقة عمل المكرونة بالتونة مع الشيف توته

مكرونة بالتونة
مكرونة بالتونة

قدمت الشيف توته مراد خلال برنامج "سفرة و طبلية" المذاع على فضائية "صدى البلد" اليوم الإثنين طريقة عمل كفتة التونة بالبطاطس، و سلطة مكرونة بالتونة.

مقادير كفتة التونة بالبطاطس:
2 بطاطس مسلوقة ومهروسة
نصف كوب دقيق أرز
علبة تونة مفتتة
شبت مفروم
بشر ليمون
ثوم بودر و كمون
بهارات سمك
ملح وفلفل أسود

مقادير التغليف:
دقيق
بيض
لبن
بقسماط
كركم
ملح

سلطة مكرونة بالتونة:
علبة تونة وذرة
مكرونة
خيار مخلل شرائح

جزر مبشور
يعتبر طبق المكرونة بالتونة من الأطباق الشهية والمفيدة صحيا فهو يساعد على فتح الشهية أثناء تناول مختلف الأكلات والاطعمة وهو يعد من الأطباق الرئيسية فى السلطات وهو من أفضل أنواع المقبلات على موائد الطعام وهو يختلف عن اى طبق مقبلات اخر سواء كان الكول سلو او البابا غنوج او سلطة الخضراوات أو سلطة الطحينة وبالطبع فهى أفيد نظام غذائى للريجيم نظرا لأنها منخفضة الكربوهيدرات بالاضافة إلى غنائها بمختلف الفيتامينات وهو ما يساهم فى التخسيس وتقليل الوزن فى فترة قصيرة .

ومما لاشك فيه أن هذا النوع من الأكل يقبل علية الجميع لأنه شهى ويحتوى على كميات غذائية كاملة تعوض الجسم من كافة النواحى ولكى نقوم مكرونة بالتونة فهناك نوعان الأولى وهى المفيدة جدا للريجيم وهى مكرونة بالتونة والخضراوات.

وبالنسبة لطريقة التحضير فهى أبسط حيث نقوم بفرم البصل وفى نفس الوقت نقوم بسلق المكرونة وبعدها نضع البصل المفروم مع قليل من الزيت على النار حتى تتم عملية التحمير ونضيف إليها الفلفل الأخضر والزيتون القطع ونقوم بتقليبهم جيدا ثم نقوم بوضع الصلصة والتونة وبعد ذلك نضيف التوابل ملح وفلفل أسود مطحون وقليل من الشطة حسب الرغبة وقليل من الخل لكى يتم دمج كل المكونات وبعد ذلك نقوم بتصفية المكرونة السلوقة ونضعها على هذا الخليط ونقوم بتقليبها ثم نقوم بتقديمها كوجبة شهية .

وهذا بالنسبة لطريقة المكرونة بالتونة والخضراوات التى تقدم لنظام الدايت أما بالنسبة لمكرونة التونة التى تقدم كمقبلات فهى نفس الطريقة ولكن مع اختلاف بسيط بعد الانتهاء من كل ماسبق فى الطريقة التى قمنا بتقديمهايتم اضافة مايونيز لها وتترك حتى تبرد نهائيا وتقدم كمقبلات مع اضافة عصير ليمون علىها وقت خلط المكرونة مع باقى المكونات وبالطبع تمتاز التونة بأنها تحرق كميات من الدهون إلى جانب عدم احتوائها على سعرات حراراية عالية .

مكرونة بالتونة برنامج سفرة و طبلية أكلات جديدة طريقة المكرونة بالتونة

جدول الدوريات

مركزidTeam [18]الفريقلعبفازتعادلخسر+-+/-نقط
12566Zamalekالزمالك27187248183061
22582Al Ahlyالأهلي25167251203155
32573El Masryالمصري28111073729843
42576Al Ittihadالاتحاد2811893332141
52581Pyramidsبيراميدز2691343831740
62577Smouhaسموحة2881644337640
72571Enppiإنبي2891183130138
82578El Gaishطلائع الجيش28107113731637
92580Misr Lel Makkasaمصر للمقاصة28107112937-837
102593El Gounaالجونة2881282930-136
1119269Ceramica Cleopatraسيراميكا كليوباترا2771283535033
122574El Ismailyالإٍسماعيلي2798103533232
132590Ghazl El Mahallahغزل المحلة2771192229-732
142570Arab Contractorsالمقاولون2878132737-1029
159751National Bank Egyptالبنك الأهلي27511112835-726
162587Aswan SCأسوان2767142145-2425
172565Wadi Deglaوادي دجلة27411122433-923
182569El-Entag El-Harbyالإنتاج الحربي28310152753-2619

أسعار العملات

العملةشراءبيع
دولار أمريكى​ 15.634215.7342
يورو​ 18.686018.8118
جنيه إسترلينى​ 21.765921.9130
فرنك سويسرى​ 16.809116.9239
100 ين يابانى​ 14.339314.4350
ريال سعودى​ 4.16834.1952
دينار كويتى​ 51.768852.1171
درهم اماراتى​ 4.25594.2840
اليوان الصينى​ 2.40202.4176

مواقيت الصلاة

الخميس 06:32 مـ
19 ذو الحجة 1442 هـ 29 يوليو 2021 م
مصر
الفجر 03:33
الشروق 05:12
الظهر 12:02
العصر 15:38
المغرب 18:51
العشاء 20:19

استطلاع الرأي