«سلامة الغذاء» تتحفظ على 198 طن زيوت مستعملة مجهولة المصدر بالشرقية
نفذت الهيئة القومية لسلامة الغذاء حملة رقابية مكبرة بمحافظة الشرقية، بالتنسيق مع مجلسي مدينة الزقازيق والقنايات، في إطار جهودها لإحكام الرقابة على تداول وتصنيع المنتجات والمواد الغذائية، والتصدي للمنشآت غير المرخصة والممارسات المخالفة.
واستهدفت الحملة عددًا من المنشآت ومواقع تداول وتجميع المواد الغذائية، للتحقق من مدى الالتزام بالاشتراطات والضوابط المنظمة للأنشطة الغذائية، إلى جانب التحقق من مصادر المنتجات ومسارات تداولها، واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفات التي تم رصدها.
وأسفرت الحملة عن ضبط أحد الهناجر غير المرخصة، حيث تبين قيام المنشأة باستلام وتجميع كميات كبيرة من الزيوت المستعملة الواردة من المنازل ومن تجار تجميع الزيوت المستعملة.
وبتفتيش الموقع، تم ضبط والتحفظ على 198 طنًا و100 لتر من الزيوت المستعملة مجهولة المصدر وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب المعدات الموجودة بالمنشأة، وذلك لحين استكمال الإجراءات القانونية المقررة.
عدم وجود مستندات لمصدر الزيوت
وبفحص المستندات والبيانات الخاصة بالكميات المضبوطة، تبين عدم تقديم مسؤولي المنشأة أي مستندات أو بيانات تثبت مصدر الزيوت المستعملة، أو الجهات التي يتم توريد أو توزيع تلك الزيوت عليها، أو أوجه استخدامها، بما حال دون التحقق من مصدرها ومسار تداولها واستخداماتها.
وفي سياق متصل، رصدت الحملة أحد مصانع تعبئة الزيوت بمدينة ديرب نجم، وتبين ممارسة النشاط دون الحصول على التراخيص اللازمة.
وتم التحفظ على 1080 لترًا من الزيوت النباتية الموجودة داخل المنشأة، وسحب عينات منها لإجراء الفحوصات والتحاليل اللازمة بالمعامل المختصة، للتحقق من مدى مطابقتها للاشتراطات والمعايير المقررة.
كما تم تحرير محضر نقص اشتراطات للمنشأة، والتحفظ على الكميات المضبوطة، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات التي تم رصدها.
وأكدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء مواصلة حملاتها الرقابية والتفتيشية بمختلف المحافظات، لإحكام الرقابة على تداول وتصنيع المنتجات والمواد الغذائية، والتصدي للأنشطة المخالفة، ورصد المنشآت غير المرخصة، والتحقق من مصادر المنتجات ومسارات تداولها، واتخاذ الإجراءات القانونية المقررة تجاه المخالفين، بما يسهم في تعزيز منظومة الرقابة على الغذاء والحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.
