بوابة الدولة
الخميس 24 سبتمبر 2026 06:31 مـ 11 ربيع آخر 1448 هـ
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرصالح شلبي
مستشار التحريرمحمود نفادي
بوابة الدولة الاخبارية
الوكيل الدائم للتضامن: التحول الرقمي سبيلنا لتجاوز عجز الموظفين.. و12.5 ألف طفل في أسر بديلة مقابل 8.5 ألف بدور الرعاية انطلاق ورشة تدريبية لمندوبي وزارة التضامن حول المنظومة المالية الاستراتيجية للتمكين الاقتصادي وزير الشئون النيابية يجتمع بالمحررين البرلمانيين قبيل انطلاق دور الانعقاد الثانيلمجلسى النواب والشيوخ المهندسة غادة لبيب خلال منتدى «FDC Women»: الاستثمار في الإنسان أساس التحول الرقمي وامتلاك مهارات الذكاء الاصطناعي يدعم تأثير المرأة في صنع... فوزى السيد يطالب بانشاء منصة موحدة لاصدار التراخيص لمختلف المشروعات النائب أحمد قورة يكتب: لقاء السيسي وعمار الحكيم .. أمن العراق والقضية الفلسطينية في صدارة الحوار بكم الطن؟.. سعر الحديد اليوم الخميس 24 سبتمبر 2026 الأوقاف تفتتح 13 مسجدًا غدًا الجمعة ضمن خطتها لإعمار بيوت الله عز وجل اعرف وحدات المرور المسجلة اعلي تراخيص للمركبات والسيارات فى أغسطس سعر الذهب اليوم الخميس 24 سبتمبر 2026.. وعيار 21 يسجل 6220 جنيها ارتفاع أسعار البترول اليوم 4% بسبب جمود المحادثات الأمريكية الإيرانية وزير الاتصالات: تكثيف الجهود لجذب الاستثمارات فى البنية التحتية للذكاء الاصطناعى

عزومة خاصة من الفنانة يارا السكري للقديرة ”إسعاد يونس” على الهواء

صاحبة السعادة
صاحبة السعادة

في أجواء غلب عليها الود والبهجة، استضاف مطبخ برنامج "صاحبة السعادة" الفنانة الشابة يارا السكري، التي قدمت "عزومة" خاصة للإعلامية القديرة إسعاد يونس، حيث أظهرت يارا مهارة فائقة في تحضير طبق "السمك البوري السنجاري" بخلطة سرية أبهرت الحضور.

وصفة يارا السكري.. سمك بوري "مبهر" ومصنوع بالحب

كشفت يارا السكري عن سر خلطتها المتميزة، والتي تضمنت مزيجاً من الليمون والخل والبهارات الخاصة مع الخضروات الملونة مثل الفلفل والجزر والبصل. وقالت يارا أثناء التحضير: "هذه الوجبة مصنوعة بكل حب"، مشيرة إلى اهتمامها بأدق التفاصيل لضمان جودة الطعم. ومن جانبها، وصفت إسعاد يونس مذاق السمك بأنه "طعم سينمائي" بامتياز، معبرة عن انبهارها بدقة التتبيلة ونضج السمك.

فلسفة يارا في المطبخ: "العين تأكل قبل الفم"

تحدثت يارا السكري عن فلسفتها في تقديم الطعام، مؤكدة على أهمية "الأناقة" في التقديم، قائلة: "العين تأكل قبل الفم دائماً، لذا أحرص في بيتي على تقديم الأكل بشكل مبهج يفتح الشهية". ورغم رومانسيتها في التقديم، إلا أن يارا كانت واقعية جداً في حديثها عن الحياة الزوجية، حيث أشارت إلى أن "الأجواء الخاصة" لا يمكن توفيرها يومياً بسبب ضغوط الحياة ومسؤوليات البيت والأطفال، مؤكدة أن البساطة هي مفتاح السعادة.

لحظات إنسانية ومودة تجمع "صاحبة السعادة" بضيفها

شهدت الفقرة تفاعلاً إنسانياً مؤثراً، حيث أعربت إسعاد يونس عن حبها الكبير ليارا، واصفة إياها بأنها "قطعة منها"، وقالت يارا: "أنا أشعر وكأنني أستضيفكم في منزلي الحقيقي". واختتمت الفقرة بتبادل كلمات المودة والدعوات الصادقة، حيث تمنت يونس ليارا مستقبلاً مشرقاً يليق بموهبتها وجمال روحها.

السمك السنجاري.. "الماستر سين" في المطبخ

أثبتت يارا السكري أن براعتها لا تقتصر على التمثيل فحسب، بل تمتد لتشمل فنون الطهي أيضاً. وقد حظيت الفقرة بتفاعل كبير من الجمهور الذي أشاد بخفة دم يارا وتلقائيتها، فضلاً عن ترتيبها ونظافتها الملفتة داخل المطبخ، مما جعلها حلقة استثنائية في برنامج "صاحبة السعادة".