بوابة الدولة
الخميس 4 يونيو 2026 08:25 صـ 18 ذو الحجة 1447 هـ
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرصالح شلبي
مستشار التحريرمحمود نفادي
بوابة الدولة الاخبارية
محافظ القاهرة: استراتيجية لتنويع مصادر التمويل وموازنة المحافظة ترتفع إلى 8 مليارات جنيه فريق طبى ينجح فى إنقاذ أم وجنينها بمستشفى المنيرة العام ”البيومي” ينتقد غياب محافظة القليوبية في حل أزمة المواصلات بالقناطر الخيرية الدكتور المنشاوي يعقد اجتماعًا مع وفد المديرية المالية لمتابعة الملفات المالية المستشار محمد سليم : ينعى فارس المحاماة الأستاذ محمد سلامة: فقدنا قامة قانونية وإنسانية لن تتكرر إبراهيم عبد الجواد: الأهلي توصل مع توروب علي دفع 4 شهور بالتقسيط لفسخ التعاقد الزمالك: تسوية مرتقبة لأزمة مصدق.. ولم تُسجل أي عقوبة تأديبية ضدنا ذكرى رحيل سميحة أيوب ..سيدة المسرح العربي وصاحبة أطول مسيرة فنية محمود الشاذلى يكتب : بعيدا عن السياسه .. التقارب والتواد والتراحم منطلقات لمجتمع مترابط . ضياء عبد الخالق ومروة عبد المنعم يشاركان في عزاء الراحلة سهام جلال حفل كلثوميات على مسرح معهد الموسيقى كامل العدد استمرار غلق الإقليمي من الصحراوي حتى الباجور

عزومة خاصة من الفنانة يارا السكري للقديرة ”إسعاد يونس” على الهواء

صاحبة السعادة
صاحبة السعادة

في أجواء غلب عليها الود والبهجة، استضاف مطبخ برنامج "صاحبة السعادة" الفنانة الشابة يارا السكري، التي قدمت "عزومة" خاصة للإعلامية القديرة إسعاد يونس، حيث أظهرت يارا مهارة فائقة في تحضير طبق "السمك البوري السنجاري" بخلطة سرية أبهرت الحضور.

وصفة يارا السكري.. سمك بوري "مبهر" ومصنوع بالحب

كشفت يارا السكري عن سر خلطتها المتميزة، والتي تضمنت مزيجاً من الليمون والخل والبهارات الخاصة مع الخضروات الملونة مثل الفلفل والجزر والبصل. وقالت يارا أثناء التحضير: "هذه الوجبة مصنوعة بكل حب"، مشيرة إلى اهتمامها بأدق التفاصيل لضمان جودة الطعم. ومن جانبها، وصفت إسعاد يونس مذاق السمك بأنه "طعم سينمائي" بامتياز، معبرة عن انبهارها بدقة التتبيلة ونضج السمك.

فلسفة يارا في المطبخ: "العين تأكل قبل الفم"

تحدثت يارا السكري عن فلسفتها في تقديم الطعام، مؤكدة على أهمية "الأناقة" في التقديم، قائلة: "العين تأكل قبل الفم دائماً، لذا أحرص في بيتي على تقديم الأكل بشكل مبهج يفتح الشهية". ورغم رومانسيتها في التقديم، إلا أن يارا كانت واقعية جداً في حديثها عن الحياة الزوجية، حيث أشارت إلى أن "الأجواء الخاصة" لا يمكن توفيرها يومياً بسبب ضغوط الحياة ومسؤوليات البيت والأطفال، مؤكدة أن البساطة هي مفتاح السعادة.

لحظات إنسانية ومودة تجمع "صاحبة السعادة" بضيفها

شهدت الفقرة تفاعلاً إنسانياً مؤثراً، حيث أعربت إسعاد يونس عن حبها الكبير ليارا، واصفة إياها بأنها "قطعة منها"، وقالت يارا: "أنا أشعر وكأنني أستضيفكم في منزلي الحقيقي". واختتمت الفقرة بتبادل كلمات المودة والدعوات الصادقة، حيث تمنت يونس ليارا مستقبلاً مشرقاً يليق بموهبتها وجمال روحها.

السمك السنجاري.. "الماستر سين" في المطبخ

أثبتت يارا السكري أن براعتها لا تقتصر على التمثيل فحسب، بل تمتد لتشمل فنون الطهي أيضاً. وقد حظيت الفقرة بتفاعل كبير من الجمهور الذي أشاد بخفة دم يارا وتلقائيتها، فضلاً عن ترتيبها ونظافتها الملفتة داخل المطبخ، مما جعلها حلقة استثنائية في برنامج "صاحبة السعادة".



3seq 3seq 3seq 3seq 3seq 3seq 3seq 3seq 3seq 3seq 3seq 3seq 3seq 3seq 3seq 3seq 3seq 3seq 3seq 3seq 3seq 3seq 3seq 3seq 3seq 3seq 3seq 3seq 3seq 3seq 3seq