زراعة البحيرة توريد مساحة ١٥٠١٩ فدان باجمالى ٢٩٤٦٢٣ طن بنجر سكر
بناء على توجيهات الوزير علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الاراضى والدكتور أحمد عضام رئيس قطاع الخدمات والمتابعة بوزارة الزراعة بأهمية متابعة محصول بنجر السكر من بداية الزراعة حتى الحصاد والتوريد و بمناسبة بدء توريد محصول بنجر السكر في محافظة البحيرة حيث تم زراعة مساحة 42619 فدان على مستوى المحافظة للعروات الثلاثة قال الدكتور حسنى عطية عزام وكيل وزارة الزراعة بالبحيرة بأنه تم استلام محصول بنجر السكر من خلال شركات السكر فى نطاق محافظة البحيرة النيل و النوباريه و الاسكندريه حيث بدأ موسم التوريد وقد تم توريد مساحة ١٥٠١٩ فدان حتى الآن من إجمالى المساحة المنزرعة وقد بلغت متوسط الإنتاجية للفدان العروة الأولى ١٩.٦ طن للفدان وقد وصلت بعض نسب السكر في بعض المصانع إلى ٢٣.٧٪ ويتم توعية المزارعين بضرورة التنسيق مع مندوبى الشركات فى تقليع محصول بنجر السكر حتى لا يحدث ازدحام فى مصانع السكر وكذلك نقل المحصول بسرعة إلى مصانع السكر كما يتم التنبيه بضرورة تنظيف المحصول من الشوائب وإزالة أي شوائب خارجية على درنة البنجر كما يتم توعية المزارعين بضرورة فطام المحصول بوقت كاف حتى يحدث زيادة لنسبة السكر وانخفاض نسبة الاعفان للمحصول وأضاف المهندس محمد غازى مسئول المحاصيل السكرية بالمديرية أنه بدعم من مجلس المحاصيل السكرية قامت مديرية الزراعة برئاسة الدكتور حسنى عزام وكيل الوزارة بتشكيل اللجان الإشرافية ولجان المتابعة لمحصول بنجر السكر لمتابعة محصول بنجر السكر من وقت دخوله المصنع حيث يتم متابعة وزن المحصول وطريقة أخذ عينة البنجر ومتابعة نسبة السكر فى المحصول وكذلك نسبة الشوائب داخل كل مصنع من مصانع السكر النيل الإسكندرية النوبارية الموجودة بدائرة المحافظة وقد تم توريد
