505 اضحية تم ذبحها بمجازر الشرقية

أكد الدكتور فتحي عبد العال مدير عام الطب الوقائي بمديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية أنه خلال اليومين الماضيين فى عيد الأضحي المبارك قامت مديرية الطب البيطري بالإشراف علي أعمال ذبح ( ٥٠٥ ) رأس ماشية و أغنام أضاحي مابين ( ١٤٧ أبقار – ١١٦ جاموس – ١٧٩ ضأن – ٥٣ ماعز – ١٠ جمال ) ، وذلك بالمجازر التابعة للمديرية تحت الإشراف البيطري الكامل للحفاظ علي سلامة اللحوم مع الإلتزام بتطبيق الإجراءات الإحترازية أثناء أعمال الذبح وذلك تنفيذاً لتوجيهات الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية بفتح المجازر الحكومية بمناسبة عيد الأضحى المبارك أمام جموع المواطنين بالمجان لذبح الأضاحي ومنع الذبح بالطرق أو الشوارع أو خارج المجازر المعتمدة حفاظاً على سلامة لحوم الأضاحي وعدم تلوث البيئة، وتوقيع غرامات علي المخالفين ، وكذلك تكثيف الحملات التفتيشية على محال الجزارة و بيع وحفظ وتداول اللحوم ، بالإشتراك مع مباحث التموين والرقابة التموينية ، للتأكد من سلامة المنتجات المعروضة للحفاظ علي صحة وسلامة المواطنين.

وقالت الدكتورة اسماء عبدالعظيم المتحدث الرسمى عن محافظة الشرقية ان مدير عام الطب الوقائي بمديرية الطب البيطرى بمحافظة الشرقية اشار إلي قيام الإدارات المختصة بالمديرية والإدارات الخارجية المركزية وأقسام الصحة العامة والتفتيش على اللحوم بالإدارات البيطرية بالمرور علي المجازر لمتابعة سير العمل والوقوف على الاستعدادات الموجودة بكل مجزر والتأكد من توافر كافة الاحتياجات من كوادر طبية بيطرية و أدوات و أجهزة لإستمرار سير العمل بصورة جيدة خلال أيام عيد الأضحي المبارك .

هذا و أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية أنه تم فتح المجازر الحكومية بمناسبة عيد الأضحى المبارك أمام جموع المواطنين بالمجان لذبح الأضاحي ومنع الذبح بالطرق أو الشوارع أو خارج المجازر المعتمدة حفاظًا على سلامة لحوم الأضاحي وعدم تلوث البيئة، وتوقيع غرامات علي المخالفين، وكذلك تكثيف التفتيش على محلات الجزارة ومحلات بيع وحفظ وتداول اللحوم بالاشتراك مع مباحث التموين والرقابة التموينية للتأكد من سلامة المنتجات المعروضة للحفاظ علي صحة وسلامة المواطنين.

أوضح الدكتور فتحي عبد العال مدير عام الطب الوقائي بمديرية الطب البيطري بالشرقية أنه خلال أول أيام عيد الأضحى المبارك قامت مديرية الطب البيطري بالإشراف علي أعمال ذبح (630) رأس ماشية وأغنام أضاحي ما بين 298 أبقار – 179 جاموس – 86 ضأن – 46 ماعز – 21 جمل، وذلك بالمجازر التابعة للمديرية تحت الإشراف البيطري الكامل للحفاظ علي سلامة اللحوم مع الإلتزام بتطبيق الإجراءات الاحترازية أثناء أعمال الذبح.

واشار إلى قيام الإدارات المختصة بالمديرية والإدارات الخارجية المركزية وأقسام الصحة العامة والتفتيش على اللحوم بالإدارات البيطرية بالمرور علي المجازر لمتابعة سير العمل والوقوف على الاستعدادات الموجودة بكل مجزر والتأكد من توافر كافة الاحتياجات من كوادر طبية بيطرية وأدوات وأجهزة لاستمرار سير العمل بصورة جيدة خلال أيام عيد الأضحى المبارك.

وكان اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية مديرية الطب البيطرى بمحافظة الشرقية قال إن المديرية نظمت فى إدارات المجازر والتفتيش على اللحوم والإرشاد ورشة عمل بالقاعة الرئيسية بديوان عام المديرية لتدريب الأطباء المشاركين من المديرية ببعثة الإشراف على الهدي والأضاحي لموسم الحج 1444.

وجاء ذلك بحضور مدير عام الطب الوقائي بالمديرية ومديري إدارات المجازر والإرشاد وأطباء إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم يأتى ذلك بناءا على توجيهات الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية وتوجيهات الدكتور السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي واللواء الدكتور إيهاب صابر رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية ببذل الجهود والاهتمام بالعنصر البشري وتوفير ورش العمل والدورات التدريبية للعاملين بالطب البيطري للنهوض بالمنظومة الطبية البيطرية