بوابة الدولة
الأحد 14 سبتمبر 2025 12:46 صـ 20 ربيع أول 1447 هـ
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرصالح شلبي
مستشار التحريرمحمود نفادي
بوابة الدولة الاخبارية
الكاتب الصحفى محمود الشاذلى يكتب : نعــم .. نائب الباراشوت وبالا على الدوله ، وعبأ على الأجهزة . التعليم العالي: إرجاء تنسيق قبول طلاب الثانوية الأزهريّة بالجامعات الحكومية لحين انتهاء تنسيق جامعة الأزهر أحمد موسى يهاجم صندوق النقد: ”مش وقت رفع أسعار دلوقتى” أحمد موسى: كل زاوية في شرم الشيخ تحمل قصة تاريخية محافظ سوهاج: 66 مليار جنيه لمشروعات حياة كريمة وجار الانتهاء من 8 صروح طبية نتنياهو وحكاية ”الشريط الساخن”.. عادل حمودة يكشف متحدث الوزراء: المتحف المصري الكبير أكبر صرح مخصص لعرض حضارة واحدة نشأت الديهي بعد تنبؤ الرئيس بالأوضاع الإقليمية الحالية: ربنا سترنا بـ”السيسي” نجلاء بدر: مسلسل ”أزمة ثقة” شدني من المعالجة وأصعب مشهد كان القتل التعليم الفنى: المدارس التكنولوجية لصناعة الدواء فى 4 مناطق.. اعرفها ملك زاهر: بتعالج نفسياً بسبب دورى فى مسلسل ”أزمة ثقة” رئيس لجنة الكود المصرى: انهيارات العقارات سببها غياب ثقافة الصيانة

القومى للمرأة يطلق مبادرة ”مطبخ المصرية” ضمن مشروع تنمية الأسرة

مبادرة "مطبخ المصرية"
مبادرة "مطبخ المصرية"

أطلق المجلس القومي للمرأة، مبادرة "مطبخ المصرية"، فى إطار المشروع القومي لتنمية الأسرة المصرية، تستهدف المبادرة تدريب مجموعات من السيدات في قرى حياة كريمة، على كيفية إدارة وتشغيل المطابخ الكبرى، وإعداد الولائم والوجبات الجاهزة، كنواة لمشروع صغير، فضلا على تقديم وجبات جاهزة متكاملة للأسرة المحتاجة، كأحد مخرجات المبادرة، وذلك فى محافظات المنيا، بنى سويف، أسيوط، الدقهلية، الجيزة، الغربية كمرحلة اولى تليها باقي المحافظات التي تشملها المبادرة.

وأوضحت إيزيس محمود المديرة العامة للتخطيط للتدريب والتوعية بالمجلس، أن "مطبخ المصرية" مطبخ مجتمعي ذو بعد تنموي مستدام، يقوم على توفير فرص تدريب حرفي للسيدات باستغلال مهاراتهن الخاصة بالطبخ وإعداد الوجبات لتعظيمها ليصبحن طاهيات محترفات، بالإضافة إلى تقديم خدمة إطعام الأسر الأكثر احتياجا كأحد كمخرجات هذا التدريب .

وأشارت إلى أنه في اطار هذه المبادرة تتلقى السيدات تدريبا على يد أحد الطهاء الماهرين بالمحافظة للتعرف علي طرق التخطيط و طلب وإعداد و تجهيز الأغذية للولائم الكبري و الوجبات الجاهزة و طرق حساب الكميات الاقتصادية و الالتزام بمعايير جودة الغذاء و التخطيط لقوى العاملة المساعدةًفي المطبخ

كذلك التعريف بتجهيزات الأساسية للمطابخ من أجهزة وادوات كذلك التعريف بمهارات تقديم الاكل و تنظيم السفرة و تعبئة وتغليف الوجبات و المعايير الصحية لتقديم وجبات متكاملة ، كما تضمن التدريب محاضرة نظرية عن ريادة الأعمال و المشروعات الصغيرة تطبيقًا على مشروع الطاهي المحترف.

موضوعات متعلقة

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى11 سبتمبر 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 48.1491 48.2491
يورو 56.2526 56.3791
جنيه إسترلينى 65.0736 65.2425
فرنك سويسرى 60.2015 60.3642
100 ين يابانى 32.5420 32.6206
ريال سعودى 12.8336 12.8610
دينار كويتى 157.5664 157.9453
درهم اماراتى 13.1082 13.1369
اليوان الصينى 6.7587 6.7730

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5594 جنيه 5566 جنيه $117.13
سعر ذهب 22 5128 جنيه 5102 جنيه $107.37
سعر ذهب 21 4895 جنيه 4870 جنيه $102.49
سعر ذهب 18 4196 جنيه 4174 جنيه $87.85
سعر ذهب 14 3263 جنيه 3247 جنيه $68.33
سعر ذهب 12 2797 جنيه 2783 جنيه $58.56
سعر الأونصة 174002 جنيه 173113 جنيه $3643.12
الجنيه الذهب 39160 جنيه 38960 جنيه $819.90
الأونصة بالدولار 3643.12 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى