بوابة الدولة
الخميس 25 سبتمبر 2025 09:32 مـ 2 ربيع آخر 1447 هـ
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرصالح شلبي
مستشار التحريرمحمود نفادي
بوابة الدولة الاخبارية
الطقس غدا.. أجواء خريفية وأمطار خفيفة بهذه المناطق والعظمى بالقاهرة 32 درجة وزير الطيران يشهد توقيع مذكرة مع الاتحاد الدولى لتعزيز منظومة السلامة الجوية الأوقاف تعقد (673) مجلس فقه بعنوان: ”الأحكام الشرعية المتعلقة بالعدوان” نائب رئيس جامعة الأزهر لفرع البنات يتقدم باستقالته للإمام الأكبر البابا تواضروس الثانى يستقبل وفدا برلمانيا من الدنمارك فى المقر الباباوى إعلامى أمريكى: نتنياهو يتحكم فى ترامب وقادة واشنطن ولن نقبل بالإذلال المستمر وزير الخارجية يؤكد لنظيره الهندى تطلع مصر لحل أزمة أوكرانيا وزير الخارجية يؤكد موقف مصر الثابت فى دعم سيادة لبنان جوتيريش: عاملو أونروا في غزة مستمرون في العمل رغم الرعب الإسرائيلي هيئة الدواء توضح أهمية دستور الدواء فى ضمان الجودة والفاعلية الداخلية تكشف تفاصيل مقطع متداول لإغلاق مسجد وأعمال بلطجة بالإسكندرية مصرع شخصين وإصابة 4 فى انقلاب سيارة نقل على الطريق الصحراوي بمدخل غرب الأقصر

تعرف على الفوائد الصحية للفجل ..منها تقوية المناعة ومضاد للفطريات

  الفجل
الفجل

الفجل من الخضروات الجذرية وعضو في عائلة الكرنب، والمعروفة باسم عائلة الخردل، ويعتقد أن للجذر اللاذع بعض القيمة الطبية، لهذا السبب، يتم تناوله أحيانًا كمكمل غذائي أو يتم زيادته عمدًا في النظام الغذائي لتحقيق فوائده الصحية العديدة، عندما يتلف الجذر، فإنه يطلق زيوت الخردل، وهي مصنوعة من مركبات طبيعية تسمى الجلوكوزينات، من المعروف أن للجلوكوزينولات مجموعة متنوعة من الوظائف البيولوجية، وهنا تأتي القيمة الطبية للفجل الحار، وفقا لما نشره موقع " verywellhealth".

الفجل غني بالعديد من العناصر الغذائية المهمة بما في ذلك:
الكالسيوم

الألياف الغذائية

حمض الفوليك

المنجنيز

المغنيسيوم

البوتاسيوم

فيتامين سي

الزنك

الفوائد الصحية للفجل :

يبطئ انتشار السرطان وخاصة في الكبد من خلال آليات متعددة على المستوى الخلوي.

تقليل الالتهاب وتحسين تصلب الشرايين (مرض التهابي مزمن) عن طريق منع أو تغيير المكونات المؤيدة للالتهابات في جهاز المناعة ، ​​وأكسيد النيتريك والبروستاغلاندين .

يعمل كعامل مضاد حيوي، وخاصة ضد بكتيريا الإشريكية القولونية.

يعمل كعامل مضاد للفطريات.

يعمل كمضاد للأكسدة ، ويمنع تكون الجذور الحرة المسببة للأمراض.

سرعة التئام الجروح، عند استخدامها موضعياً.

الآثار الجانبية المحتملة:
يأتي الفجل مع العديد من الآثار الجانبية المحتملة، والتي يجب أن تنتبه لها إذا كنت تتناولها بشكل طبي تشمل الآثار الجانبية المحتملة للفجل الحار ما يلي:

تهيج الجهاز الهضمي للأطفال دون سن 4 سنوات:
تهيج الجهاز الهضمي للأشخاص الذين يعانون من قرحة في المعدة أو الأمعاء ، أو مرض التهاب الأمعاء ، أو التهابات في الجهاز الهضمي ، أو أمراض الجهاز الهضمي الأخرى، زيادة تدفق البول ، والتي يمكن أن تكون مشكلة لبعض الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات الكلى.

قصور الغدة الدرقية:
تصنف الخضراوات من عائلة الكرنب على أنها جوتروجينات ، مما يعني أنها يمكن أن تضعف وظيفة الغدة الدرقية ، خاصة إذا تم تناولها نيئة وبكميات كبيرة.

الفجل والحمل:
الفجل مصدر غني لحمض الفوليك ، خلال فترة في الحمل يجب اتباع نظام غذائي غني بحمض الفوليك يمكن أن يساعد في منع حدوث عيب خلقي خطير، ومع ذلك ، هذا لا يعني أن تناول الفجل الحار آمن أثناء الحمل، هذا بسبب زيت الخردل الذي يحتويه النبات وهو نفس المكون الذي يجعل رائحته قوية جدًا عند قطعه.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى25 سبتمبر 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 48.0746 48.1746
يورو 56.4492 56.5714
جنيه إسترلينى 64.5786 64.7225
فرنك سويسرى 60.3876 60.5436
100 ين يابانى 32.2930 32.3623
ريال سعودى 12.8175 12.8448
دينار كويتى 157.3739 157.7529
درهم اماراتى 13.0879 13.1166
اليوان الصينى 6.7477 6.7631

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5777 جنيه 5754 جنيه $120.22
سعر ذهب 22 5296 جنيه 5275 جنيه $110.20
سعر ذهب 21 5055 جنيه 5035 جنيه $105.19
سعر ذهب 18 4333 جنيه 4316 جنيه $90.16
سعر ذهب 14 3370 جنيه 3357 جنيه $70.13
سعر ذهب 12 2889 جنيه 2877 جنيه $60.11
سعر الأونصة 179689 جنيه 178978 جنيه $3739.16
الجنيه الذهب 40440 جنيه 40280 جنيه $841.52
الأونصة بالدولار 3739.16 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى