استشارى تغذية يحذر الحوامل من تناول اللحوم النيئة والأسماك عالية الزئبق
قال الدكتور محمد الشافعي، استشاري التغذية العلاجية، إن الحامل يجب أن تتجنب تناول اللحوم النيئة أو أي أطعمة غير مكتملة التسوية، حفاظًا على صحتها وصحة الجنين، كما نصح بالابتعاد عن الأسماك التي تحتوي على مستويات مرتفعة من الزئبق، مثل التونة.
وأضاف خلال فقرة «اسأل طبيب» ببرنامج «ست ستات»، المذاع على قناة DMC، أن قائمة الأطعمة التي يفضل تجنبها خلال الحمل تشمل أيضًا الأطعمة المعلبة والمصنعة، مثل اللانشون والبسطرمة، إلى جانب المشروبات الغازية.
الحامل لا تأكل لشخصين
وأوضح الشافعي أن الاعتقاد بأن الحامل يجب أن تأكل لشخصين غير دقيق، مؤكدًا أن الأهم هو جودة الطعام وتنوعه واحتواؤه على العناصر الغذائية اللازمة للأم والجنين.
وأشار إلى أن احتياجات الحامل من السعرات الحرارية تختلف باختلاف مراحل الحمل، موضحًا أن الأشهر الثلاثة الأولى لا تحتاج عادة إلى زيادة كبيرة في كمية الطعام، بينما يمكن زيادة الاحتياجات الغذائية خلال الثلث الثاني بنحو 400 سعر حراري يوميًا، وترتفع الزيادة في الثلث الأخير إلى نحو 500 أو 600 سعر حراري.
البروتين عنصر أساسي لنمو الجنين
وأكد استشاري التغذية العلاجية أن البروتين يعد من أهم العناصر الغذائية خلال فترة الحمل، لدوره في بناء خلايا الجنين، ويمكن الحصول عليه من مصادر متنوعة، مثل البيض واللحوم والدواجن والأسماك.
كما شدد على أهمية الحصول على الفيتامينات والمعادن الضرورية، خاصة فيتامين «د» والكالسيوم، موضحًا أن بعض مصادرها الغذائية تشمل السمسم والخضراوات والسلطات والفواكه، مع ضرورة تناولها ضمن نظام غذائي متوازن.
ونصح الشافعي الحوامل بشرب كميات معتدلة من المياه على مدار اليوم، مع الانتباه إلى المشروبات التي تحتوي على الكافيين، موضحًا أن الحامل يمكنها تناول القهوة أو الشاي باعتدال، وبحد أقصى كوبين من الشاي يوميًا.
