تعليم سوهاج تنظم ندوة للتوعية حول طرق غش اللحوم بالتعاون مع الطب البيطري

نظمت مديرية التربية والتعليم بسوهاج ،تحت رعاية الدكتور محمد السيد وكيل وزارة التربية والتعليم بالتعاون مع مديرية الطب البيطري، ندوة علمية للعاملين بديوان المديرية للتوعية عن طرق غش اللحوم والأمراض التى تنتقل من الحيوان إلى الإنسان بحضور الدكتورة دنيا طاهر ابراهيم مدير إدارة الإرشاد والدكتورة رنا صدقى والدكتورة صفاء مهران والدكتورة علا يوسف أعضاء إدارة الإرشاد بمديرية الطب البيطري بسوهاج.

ناقشت الندوة اهم الأساليب العلمية الحديثة للكشف عن طرق غش اللحوم المحلية والمستوردة والتمييز بين لحوم الحيوانات بمختلف أنواعها وشروط ومعايير الجودة الواجب توافرها حفاظا على صحة المواطنين.

كما ناقشت الندوة أهم الأمراض الخطيرة التى تنتقل من الحيوان إلى الإنسان عن طريق التعامل المباشر و الاحتكاك بها مثل مرض السعار الذى يصيب الإنسان نتيجة تعرضه لعقر من أحد الكلاب المصابة بالمرض أو القطط المنزلية وطرق العلاج السريعة وأهم التحصينات الوقائية للحيوانات المنزلية الأليفة للوقايه من المرض حفاظاً على سلامة وصحة الإنسان.