بوابة الدولة
الإثنين 4 أغسطس 2025 03:24 صـ 9 صفر 1447 هـ
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرصالح شلبي
مستشار التحريرمحمود نفادي
بوابة الدولة الاخبارية

طريقة عمل موس المانجو المنعش.. وصفة سهلة ولذيذة

موس المانجو
موس المانجو

موس المانجو هو حلوى خفيفة ومنعشة مثالية للأيام الحارة، ويمكن تناوله في السهرات أو الأوقات الحارة، لذا يستعرض بوابة الدولة الاخباريه خلال السطور التالية طريقة عمل موس المانجو في المنزل بمكونات خفيفة على طريقة الشيف مي صيام.

طريقة عمل موس المانجو :

المكونات:

4 أكواب مانجو طازجة

نصف كوب سكر (يمكن تعديل الكمية حسب الرغبة)

3 أوراق جيلاتين

كوب كريمة خفق

رشة ملح (اختياري)

طريقة التحضير:

انقعي أوراق الجيلاتين في الماء البارد لمدة 5 دقائق حتى تلين.

في الخلاط، ضعي لحم المانجو والسكر والملح ونخلط جيدًا حتى نحصل على مزيج ناعم.

ضعي الوعاء على النار وضيفي إليه القليل من الماء الدافئ.

اضغطي على أوراق الجيلاتين للتخلص من الماء الزائد ثم ضيفيها إلى الماء الدافئ وقلبّي حتى تذوب تمامًا.

ضيفي خليط الجيلاتين إلى خليط المانجو وقلبّي جيدًا حتى يمتزجا.

اتركي المزيج ليبرد قليلاً.

في وعاء منفصل، اخفقي الكريمة حتى تتماسك.

ضيفي الكريمة المخفوقة إلى خليط المانجو والجيلاتين وقلبّي بلطف حتى يمتزجا دون أن تفقد الكريمة قوامها.

اسكبي الخليط في أكواب أو قوالب مناسبة وضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى يتماسك الموس.

يمكن تزيين الموس بـ شرائح المانجو الطازجة أو أوراق النعناع قبل التقديم.

اختارى مانجو ناضجًا وحلو المذاق للحصول على أفضل نتيجة

موس المانجو 2موس المانجو

موس المانجوموس المانجو



أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى03 أغسطس 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 48.5929 48.6929
يورو 56.2901 56.4205
جنيه إسترلينى 64.5217 64.6691
فرنك سويسرى 60.4240 60.5784
100 ين يابانى 32.9690 33.0435
ريال سعودى 12.9533 12.9806
دينار كويتى 158.9823 159.3616
درهم اماراتى 13.2294 13.2574
اليوان الصينى 6.7379 6.7520

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5246 جنيه 5223 جنيه $108.11
سعر ذهب 22 4809 جنيه 4788 جنيه $99.10
سعر ذهب 21 4590 جنيه 4570 جنيه $94.60
سعر ذهب 18 3934 جنيه 3917 جنيه $81.08
سعر ذهب 14 3060 جنيه 3047 جنيه $63.06
سعر ذهب 12 2623 جنيه 2611 جنيه $54.06
سعر الأونصة 163160 جنيه 162449 جنيه $3362.61
الجنيه الذهب 36720 جنيه 36560 جنيه $756.77
الأونصة بالدولار 3362.61 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى