القومي للبحوث: أقل بحث يتكلف مليون جنيه
قال الدكتور مصطفى عبد الحكيم، الباحث بالمركز القومي للبحوث إن العاملين بالبحث العلمي وممثلي المراكز العلمية بمصر، المركز القومي للبحوث، لا يتحدثون باسم العلم إلا وفقا لأبحاث، أقل بحث قد يتكلف مليون جنيه من أجل إثبات وجهة نظر علمية ويستغرق الأمر وقتا طويلًا.
وأشار 'عبد الحكيم'، خلال لقائه لبرنامج «صباح الخير يا مصر»، المُذاع على 'القناة الأولى والفضائية المصرية'، اليوم الأربعاء، إلى محاولات اكتشاف علاج مستخرج من أوراق النباتات، حيث تم العمل على مركبات نباتية طبيعية من الممكن أن تستخدم في بعض العلاجات.
أنماط التغذية في مصر
وأوضح أنه أجرى بحثا يقارن بين أنماط التغذية بمصر وأنماط الغذاء لمختلف سكان دول العالم، فالمركب النباتي الجاري العمل عليه، قد يناسب المصريين ولا يناسب غير المصريين.
وأكد أنه جري مقارنة تغذية الشعب المصري والشعب الأمريكي، وتم إثبات من هذا البحث أننا شعوب الكربوهيدرات لديها مرتفعة، ولكن الشعب الأمريكي يميلون لأكل اللحوم بكثرة فيكون تكوين الجسم لديهم مائل لتكوين الخلايا السرطانية أكثر، فالبحث أثبت أن الجسم لدى المصريين يقوم بعمل إنتاج الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة، مما يحمي المعدة، فلابد الحذر من أنظمة الغذاء القائمة على البروتين فقط.
