وكيل «بيطري الشرقية» يشرح كيفية ترميد جثث الماشية والدواجن النافقة

شارك اللواء الدكتور إبراهيم محمد متولي هاشم مدير مديرية الطب البيطري بالشرقية في المؤتمر العلمي لتأثير تغيير المناخ تحت عنوان (ترميد جثث الماشية والدواجن النافقة والتخلص الآمن من مخلفات المزرعة) بدعوة من الدكتورة إيمان بكر شهيد عميد كلية الطب البيطري بجامعة القاهرة، والذي أقيم في كلية طب بيطري القاهرة بحضور الدكتور أحمد محمد بيومي رئيس جامعة السادات وحضور كبير من علماء وقامات الطب البيطري ورموز التعليم العالي ورافقه د.عبدالله الشملي مدير إدارة الإرشاد بالمديرية.

جاء ذلك بناءً على تعليمات السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي والدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، والدكتور عبد الحكيم محمود رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية، ببذل الجهود لتوفير غذاء من أصل حيواني آمن وصحي والحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.

وعرض اللواء الدكتور إبراهيم محمد متولي هاشم، وكيل الوزارة جهود مديرية الطب البيطري بالشرقية خلال المؤتمر، في كيفية التخلص الآمن من الماشية والدواجن وتطبيق الأمان الحيوي في المزارع والحظائر كذلك تطوير ( 4 ) مجازر حكومية بالشرقية وتحويلها من مجازر يدوية إلى مجازر نصف آلية تطبق المواصفات القياسات العالمية في الذبح والسلخ والتقطيع و إعادة تدوير المخلفات الصلبة والسائلة الناتجة عن الذبح وتطبيق الأمان الحيوي لتوفير لحوم آمنة وصحية للمواطنين للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.

وأعرب جميع الحضور عن تقديرهم لهذه الجهود وشكرهم لجميع أطباء وطبيبات المديرية للحفاظ على سلامة الغذاء من أصل حيواني بالمحافظة.