زراعة كفر الشيخ تنظم ندوة عن تدوير المخلفات الزراعية والاستفادة منها

نظمت الإدارة المركزية للإرشاد الزراعى بمديرية الزراعة، بمحافظة كفر الشيخ، ندوة تدريبية فى مجال الاستفادة من المخلفات الزراعية، بالتعاون مع وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتوجيهات اللواء جمال نورالدين، محافظ كفر الشيخ، وإشراف الدكتور ناجح غربية، وكيل وزارة الزراعة، بحضور الدكتور محمد الشوري، الأستاذ بمعهد بحوث الإنتاج الحيواني، يأتى ذلك فى إطار تعظيم دخل المزارع، وتقليل التلوث والحفاظ على البيئة.

وأوضح الدكتور ناجح غربية، وكيل وزارة الزراعة بكفر الشيخ، هذه الخطة لها بعد بيئى واقتصادي، وخاصة من خلال تعظيم الاستفادة من كل المنتجات الزراعية"، مشيرا إلى أنه يتم عقد الندوات الإرشادية من خلال مديرية الزراعة فى مختلف المراكز، مضيفًا أنه تم إجراء الندوات المرتبطة بزراعة الأرز قبل وأثناء الحصاد، مشيرًا إلى أنه يتم عقد وتشكيل لجان لتوعية المزارعين بضرورة الحفاظ على البيئة.

وأضاف الدكتور محمد الشوري، الأستاذ بمعهد بحوث الإنتاج الحيواني، أن استخدام الأعلاف غير التقليدية لقش الأرز يوفر معدلا كليا مقداره 4 كيلو قش، معامل 1 كيلو علف مركز، مما يؤدى إلى خفض تكاليف إنتاج اللحم واللبن لدى المزارعين، مما يساعد على زيادة الإنتاج الحيوانى "أعداد رؤوس الماشية" لدى المزارعين، لإمكانية تحقيق الاكتفاء الذاتى من اللحم واللبن.

كما اشار، أن استخدام المخلفات الزراعية لقش الأرز فى عمل كومات سماد عضوي، يعد من الأمور الضرورية نظرا لاتجاه المزارعين إلى زيادة استخدام المركبات الكيماوية والازوتية "الأسمدة" مما يؤدى إلى إحداث ضرر جسيم للمنتج الزراعى وصحة المواطنين، علاوة على التسبب فى ضرر التربة الزراعية، شارحا كيفية عمل كومة السماد من قش الأرز والسماد العضوى و المخصب الحيوي.