بوابة الدولة
الخميس 5 فبراير 2026 11:00 مـ 17 شعبان 1447 هـ
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرصالح شلبي
مستشار التحريرمحمود نفادي
بوابة الدولة الاخبارية

تراجع اللحوم والأسماك.. الإحصاء يعلن بورصة أسعار السلع الغذائية

الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء
الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء

رصد الجهاز المركزى للتعبئة العامة والإحصاء بورصة أسعار أهم السلع الغذائية خلال شهر مايو الماضى مقارنة بالشهر السابق عليه، والشهر المناظر من العام السابق عليه، والتى سجلت تراجعًا تراوح بين 0.9%- 40% خلال عام، وفيما يلى نستعرض أبرزها:

بلغ متوسط سعر بيع كيلو بطاطس 4.96 جنيه فى شهر مايو 2021 مقابل 4.33 جنيه فى شهر أبريل 2021 بنسبة زيادة قدرها 14.5%، بينما كان متوسط سعر البيع 8.26 جنيه فى شهر مايو 2020 بنسبة انخفاض قدرها 40%.

بلغ متوسط سعر بيع كيلو طماطم 5.34 جنيه فى شهر مايو 2021 مقابل 4.19 جنيه فى شهر أبريل 2021 بنسبة زيادة قدرها 27.4%، بينما كان متوسط سعر البيع 7.16 جنيه فى شهر مايو 2020 بنسبة انخفاض قدرها 25.4%.

سجل متوسط سعر بيع كيلو فلفل أخضر رومى 8.61 جنيه فى شهر مايو2021 مقابل 8.56 جنيه فى شهر أبريل 2021 بنسبة زيادة قدرها 0.6%، بينما كان متوسط سعر البيع 7.11 جنيه فى شهر مايو 2020 بنسبة زيادة قدرها 21.1%.

ارتفع متوسط سعر بيع دجاج بلدى لـ42.97 جنيه فى شهر مايو 2021 مقابل 43.42 جنيه فى شهر أبريل 2021 بنسبة انخفاض قدرها 1%، بينما كان متوسط سعر البيع 44.32 جنيه فى شهر مايو 2020 بنسبة انخفاض قدرها 3%.

بلغ متوسط سعر بيع كيلو سمك بلطى 31.61 جنيه فى شهر مايو 2021 مقابل 31.19 جنيه فى شهر أبريل 2021 بنسبة زيادة قدرها 1.3%، بينما كان متوسط سعر البيع 35.49 جنيه فى شهر مايو 2020 بنسبة انخفاض 10.9%.

كما بلغ متوسط بيع كيلو لحم بقرى جاموسى "كندوز" 133.98 جنيه خلال شهر مايو 2021 مقابل 133.87 جنيه خلال شهر أبريل خلال عام 2021 بزيادة 0.1% خلال شهر، بينما كان متوسط سعر البيع 135.68 جنيه خلال شهر مايو من عام 2020 بنسبة انخفاض 1.3% خلال عام.

وسجل متوسط سعر بيع كيلو لحم ضأن بلدى 140.59 جنيه خلال شهر مايو 2021 مقابل 140.42 جنيه خلال شهر أبريل 2021 بنسبة ارتفاع 0.1% خلال شهر، فيما بلغ متوسط سعر البيع 141.83 جنيه خلال شهر مايو من عام 2020 بنسبة انخفاض 0.9%.

كما سجل متوسط سعر بيع كيلو لحم بقرى مجمد مستورد 78.99 جنيه خلال شهر مايو 2021 مقابل 77.98 جنيه خلال شهر أبريل 2021 بنسبة ارتفاع 1.3%، بينما كان متوسط سعر البيع 77.38 جنيه خلال شهر مايو 2020 بنسبة ارتفاع 2.1%.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى05 فبراير 2026

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 46.9089 47.0086
يورو 55.3055 55.4325
جنيه إسترلينى 63.5990 63.7577
فرنك سويسرى 60.3407 60.4923
100 ين يابانى 29.8326 29.8980
ريال سعودى 12.5084 12.5356
دينار كويتى 153.4725 153.8490
درهم اماراتى 12.7702 12.7995
اليوان الصينى 6.7578 6.7732

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 7510 جنيه 7430 جنيه $155.39
سعر ذهب 22 6885 جنيه 6810 جنيه $142.44
سعر ذهب 21 6570 جنيه 6500 جنيه $135.97
سعر ذهب 18 5630 جنيه 5570 جنيه $116.54
سعر ذهب 14 4380 جنيه 4335 جنيه $90.65
سعر ذهب 12 3755 جنيه 3715 جنيه $77.70
سعر الأونصة 233545 جنيه 231055 جنيه $4833.25
الجنيه الذهب 52560 جنيه 52000 جنيه $1087.75
الأونصة بالدولار 4833.25 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى