بوابة الدولة
الثلاثاء 1 يوليو 2025 10:29 صـ 5 محرّم 1447 هـ
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرصالح شلبي
مستشار التحريرمحمود نفادي
بوابة الدولة الاخبارية

أحدث صيحات السوشيال ميديا.. ”ماء البامية” ينظم السكر وينقص الوزن

ماء البامية
ماء البامية

تعد أحدث الصيحات الصحية المنتشرة على موقع "تيك توك" هي تناول "ماء البامية"، وذلك عن طريق نقع قرون البامية النيئة فى الماء طوال الليل، ثم شرب الماء المنقوع في اليوم التالي.

ووفقا لموقع "Health line"، يروج مستخدمو تيك توك لهذا الأمر كعلاج طبيعي لتنظيم سكر الدم، وصحة الأمعاء، وحتى التحكم في الوزن.

فوائد البامية

تُعد البامية مصدرًا ممتازًا لفيتاميني ك وج، كما تُوفر كمية كبيرة من حمض الفوليك، وفيتامين ب6، والمنجنيز والثيامين، كما أن البامية منخفضة السعرات الحرارية، حيث تحتوي على 33 سعرة حرارية فقط لكل كوب، وإذا لم تحضر باستخدام أي زيوت إضافية، فهي أيضًا خالية من الدهون، كما أنها تُوفر 3 جرامات من الألياف القابلة للذوبان، مما يساعد على إبطاء عملية الهضم ودعم استقرار مستوى السكر في الدم.

و تحتوي البامية أيضًا على مادة هلامية تسمى الصمغ، والتي قد تعمل كمضاد حيوي، مما يُساعد على دعم بكتيريا الأمعاء الصحية، كما أنها غنية بالبوليفينول، وهو مضاد للأكسدة يساعد في حماية صحة القلب، عن طريق خفض ضغط الدم والكوليسترول والالتهابات.

هل لماء البامية فوائد صحية؟

مع أن للبامية فوائد صحية عديدة، إلا أنه من غير المؤكد كم من العناصر الغذائية التى تنتقل فعليًا إلى الماء، وعلى الرغم من أنها مغذية كغذاء، إلا أن هذه الفوائد لا تنطبق بالضرورة على ما يمتصه الماء.

ومع أن شرب ماء البامية قد لا يكون بنفس فعالية تناول البامية فقط، إلا أنه لا تزال هناك بعض الفوائد المحتملة التي يمكن استخلاصها من هذا التوجه، حيث أن شرب الماء المنقوع بالخضراوات الغنية بالألياف، قد يعزز ترطيب الجسم والشعور بالشبع، وذلك بسبب أن الألياف تبطئ عملية الهضم وتدعم توازن سكر الدم، كما أن قدرتها على العمل كمضاد حيوي قد تُعزز صحة الأمعاء.

طريقة تحضير ماء البامية

يتم وضع قرون البامية النيئة والمقطعة إلى شرائح في الماء لمدة تتراوح بين 8 و24 ساعةـ، تتطلب معظم الأنواع حوالي قرنين إلى أربعة قرون لكل كوب، وخلال هذه الفترة، تذوب بعض الألياف القابلة للذوبان في السائل، مما يُنتج مشروبًا لزجًا بعض الشيء.

ويتم شرب المنقوع في الصباح على معدة فارغة، وتعد نكهته خفيفة وترابية و وعشبية، وذات ملمس زلق، ولأن البعض قد يجد المشروب منفرًا بعض الشيء، فينصح بإضافة الليمون أو الليمون الأخضر أو العسل لجعله أكثر لذة.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى30 يونيو 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 49.5476 49.6476
يورو 58.0897 58.2168
جنيه إسترلينى 67.8902 68.0322
فرنك سويسرى 62.1521 62.3088
100 ين يابانى 34.3294 34.4011
ريال سعودى 13.2106 13.2387
دينار كويتى 162.0369 162.4436
درهم اماراتى 13.4893 13.5184
اليوان الصينى 6.9152 6.9299

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5280 جنيه 5257 جنيه $106.20
سعر ذهب 22 4840 جنيه 4819 جنيه $97.35
سعر ذهب 21 4620 جنيه 4600 جنيه $92.93
سعر ذهب 18 3960 جنيه 3943 جنيه $79.65
سعر ذهب 14 3080 جنيه 3067 جنيه $61.95
سعر ذهب 12 2640 جنيه 2629 جنيه $53.10
سعر الأونصة 164226 جنيه 163516 جنيه $3303.28
الجنيه الذهب 36960 جنيه 36800 جنيه $743.42
الأونصة بالدولار 3303.28 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى