استعدادات مهرجان النباتات الطبية والعطرية بالفيوم
بحثت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، والوكالة الألمانية للتعاون الدولي "جي اي زذ"، نيابة عن الحكومة الألمانية، الاستعدادات الخاصة بإطلاق النسخة الثالثة من مهرجان النباتات الطبية والعطرية، المقرر إقامته بمحافظة الفيوم نهاية الشهر الجاري، تحت رعاية علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والدكتور أحمد الأنصاري محافظ الفيوم.
ويقام المهرجان من خلال مشروع الابتكار الزراعي، بالتعاون مع المجلس التصديري للحاصلات الزراعية، والمجلس التصديري للصناعات الغذائية، وغرفة الصناعات الغذائية، ومركز تحديث الصناعة، ومركز تكنولوجيا الصناعات الغذائية، وجمعية تنمية وتطوير الصادرات البستانية.
وعقدت اللجنة التنسيقية والتيسيرية للمهرجان، اجتماعا بحضور الدكتور علاء عزوز رئيس قطاع الإرشاد الزراعي بوزارة الزراعة والمنسق الوطني لمشروع الإبتكار الزراعي، والدكتور محمد التوني نائب محافظ الفيوم، والمهندس طارق ابو بكر رئيس لجنة النباتات الطبية والعطرية في المجلس التصديري للحاصلات الزراعية، والمهندس هاني حسين الرئيس التنفيذي للمجلس التصديري للحاصلات الزراعية، وأمل سمير ممثله عن غرفة الصناعات الغذائية، والدكتور امجد القاضي رئيس مركز تكنولوجيا الصناعات الغذائية، وايمان كامل المديرة التنفيذية لجمعية تنمية وتطوير الصادرات البستانية، وداليا قابيل الرئيس التنفيذي للشركة المنظمة ذلك الي جانب الوكالة الالمانية للتعاون الدولية ممثلة في لمياء مليجي مدير مكون الربط بالأسواق في مشروع الابتكار الزراعي ودينا احمد مسؤول ريادة الاعمال والتشبيك في الم شروع والتغليف، والمواد الغذائية والتصنيع الغذائي، وزراعة وإنتاج النباتات الطبية والعطرية، والوقاية من الأمراض والآفات، والحلول الرقمية والمالية، فضلاً عن ممثلي المؤسسات العلمية والبحثية والمنظمات والهيئات الدولية ومنظمات المجتمع المدني. كما يتضمن المهرجان بازار لعرض منتجات محافظة الفيوم اليدوية والتراثية.
وأضاف أنه سيتم على هامش المهرجان، إقامة ندوات علمية وورش عمل تتناول موضوعات مثل: الإبتكارات والتطبيقات الجديدة للنباتات الطبية والعطرية في قطاعات الغذاء والأدوية ومستحضرات التجميل، وخارطة طريق النباتات الطبية والعطرية مع التركيز على الإجراءات المتخذة من مهرجان النسخة الثانية ودور مصر كمحور رئيسي في هذا القطاع، وتعزيز القدرات البشرية، وفتح أبواب التمويل لرواد الأعمال والعاملين بالقطاع.
وقال إنه سيتم أيضا تناول دور الجهات التنموية في دعم وتطوير القطاع، ومتطلبات سلامة الغذاء لأسواق التصدير، وسبل تعزيز القيمة المضافة وفتح فرص جديدة لصغار المزارعين، فضلا عن تنظيم جلسات "إسأل خبير" مع متخصصين في مجال النباتات الطبية والعطرية للإجابة على الأسئلة المتعلقة بأفضل الممارسات لزراعة النباتات الطبية والعطرية، ومعاملات ما بعد الحصاد، وسلامة الأغذية، وآليات التصدير والتسويق، والتصنيع والتعبئة، وإستخدام الحلول الرقمية المختلفة
