ضبط 6.5 طن لحوم ودواجن مخالفة بحملات تفتيشية بالشرقية

ضبطت مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية، 6 طن و500 كيلو دواجن ولحوم مخالفة خلال الحملات التفتيشية بمراكز المحافظة، على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.

أوضح الدكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة لمدير مديرية الطب البيطري بالشرقية، إن إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالاشتراك مع الجهات المعنية "الرقابة الإدارية - الرقابة التموينية - مباحث التموين - الرقابة الصحية - مجالس المدن"، نفذت حملة تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.

وأضاف مدير مديرية الطب البيطري، أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير 19 محضر مخالفة وضبط 6 طن و500 كيلو، ما بين لحوم بلدية مذبوحة خارج المجازر الحكومية ولحوم وكبده مجمدة ودواجن ودهون مجهولة المصدر وغير صالحة للاستهلاك الآدمى، وتم عمل المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين، توفير غذاء صحي وآمن حفاظا على صحة وسلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة والمجهولة المصدر.