تموين بني سويف يحرر 149 محضرًا للمخابز والأسواق والأنشطة التجارية

تلقى الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، تقريراً من مديرية التموين والتجارة الداخلية، بشأن نتائج الحملات التفتيشية التي نفذتها أجهزة وإدارات المديرية "في الفترة من 18 إلى 24 من فبراير الجاري "بالتعاون مع الجهات المعنية من مباحث التموين والطب البيطري ومفتشي الأغذية بمديرية الصحة والدمغة والموازين، وذلك في إطار خطة المحافظة لتحقيق الانضباط في الأسواق، حفاظا على صحة وسلامة المواطنين.

تضمن التقرير، الذي أعده وكيل الوزارة المهندس وصفي عبد الله، الإشارة إلى الحملات المنفذة خلال تلك الفترة، والتي أسفرت عن تحرير 103 مخالفات تموينية بالمخابز البلدية، بواقع 5 محاضر لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، 43 محضرا لإنتاج خبز ناقص الوزن، و13 محضرا لعدم الإعلان عن مواعيد التشغيل وقائمة البيانات، و4 محاضر لعدم الاحتفاظ بميزان حساس، 10 محاضر لتدني مستوى نظافة أدوات العجين، 5 محاضر لعدم صرف بون للمواطنين، ومحضرًا لعدم الاحتفاظ بسجل الزيارات والتفتيش، وتحرير 19 محضرا للتصرف في 202 جوال دقيق بلدي مدعم زنة 50 كجم بغرض إعادة بيعه في السوق السوداء والتربح، و3 محاضر للغلق والتوقف عن الأنتاج في أوقات العمل الرسمية.

بلغ عدد المخابز التي تم تحويل نوع الوقود بها إلى غاز طبيعي 302 مخبز "بديلاً عن السولار" من إجمالي 1276 مخبزا نشطاً بدائرة المحافظة.