تعرف علي اهم الوجبات لوزن صحي وسليم ..تفاصيل
نستعرض فى هذا التقرير بمناسبة يوم الوزن الصحى للمرأة، أطعمة تساعد على إنقاص الوزن الزائد من الجسم، وذلك لإحتوائها على سعرات حرارية قليلة، لذا يمكن دمجها ضمن نظام غذائى لإنقاص الوزن، ولهذا يستعرض" اليوم السابع " أفضل الأطعمة التي يمكن تناولها ولا تتسبب في زيادة الوزن، وفقًا لما أشارت إليها الشيف فاطمة عبد المنعم.
طريقة عمل صدور الدجاج المشوي:
المكونات:
تحضير 250 جرام من صدور الدجاج.
3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
3ملاعق كبيرة زيت زيتون.
ملح وفلفل أسود.
ملعقة صغيرة ثوم بودرة.
ملعقة صغيرة بصل بودرة.
طريقه تحضير صدور الدجاج المشوية:
يجب تقطيع صدور الدجاج الي شرائح رقيقة.
وثم تحضير وعاء وإضافة عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود، البصل والثوم البودرة.
وتقليب جميع المكونات ثم تتبيل الدجاج بهذا الخليط، وتركها نصف ساعة.
تحضير مقلاة ثم إضافة قطع الدجاج على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
أو يمكن إدخاله الفرن لمدة 15 دقيقة ويقدم مع السلطة الخضراء وقليل من الأرز الأبيض.
طريقة عمل كيك البراونيز للدايت:
المكونات:
كوب ماء.
كوب جوز الهند ناعم.
ملعقة صغيرة خل.
معلقة صغيرة فانيليا.
ملعقة صغيرة بيكينج بودر.
3ملاعق كبيرة كاكاو خام غير محلي.
بيضة.
طريقه تحضير الكيك
وفي الخلاط أضربي جميع المكونات وهي الماء وجوز الهند والخل والبيكينج بودر والفانيليا والبيض، والكاكاو لمدة ثلاث دقائق.
وتحضير قالب متوسط الحجم مدهون بقطعه من الزبدة.
وإضافة الخليط وإدخاله الفرن لمدة 30 دقيقة بعد ذلك يزين الكيك بالكاكاو البودر ويقدم لأفراد الأسرة.
كريم كراميل للدايت بدون سكر وبدون دهون: المكونات:
2 كوب حليب.
ملعقة كبيرة جيلاتين.
3 ملاعق كبيرة دبس التمر.
ربع ملعقة صغيرة فانيليا.
طريقه تحضير كريم كراميل الدايت:
وفي البداية يجب إذابة الجيلاتين في كوب حليب وتركه جانباً لحين إحضار الكريم كراميل.
و تحضير وعاء مناسب وضعي كوب الحليب مع ثلاث ملاعق من دبس التمر.
و ضعيه على نار هادئة وعندما يبدأ في الغليان يجب إضافة الجيلاتين مع تقليب الخليط لمدة دقيقة.
ثم ارفعيه من على النار.
يجب إحضار كاسات أو أطباق للتقديم.
وأيضًا يمكن إضافة قليل من دبس التمر في قاع الكأس وإضافة كمية مناسبة من خليط كريم الكراميل وتركه ليبرد ونقوم بوضعه في الثلاجة لمدة ساعتين، ثم يقدم بارد.
