بوابة الدولة
الثلاثاء 9 سبتمبر 2025 03:53 مـ 16 ربيع أول 1447 هـ
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرصالح شلبي
مستشار التحريرمحمود نفادي
بوابة الدولة الاخبارية
سعيد حساسين : مشروع مراسى البحر الأحمر سيحقق مكاسب كبيرة لمصر ”الزراعة” تٌكرم 50 مزارع متميز على مستوى الجمهورية المقاولون العرب والعتال توقعان عقود تنفيذ الإنشاءات لمشروع The 101 بمدينة مستقبل سيتي في عيد الفلاح جاكلين تهنئ فلاحي البحيرة وتشيد بدورهم الوطني فى تحقيق الأمن الغذائي صحة الشرقية تشهد المسابقة العلمية لتخصص الروماتيزم والمناعة بمستشفياتها انطلاق النسخة العاشرة من القمة السنوية ”إيجيبت أوتوموتيف” نوفمبر القادم أمناء جوائز الصحافة المصرية”: فحصنا جميع الشكاوى ونؤكد التزامنا بالنزاهة والشفافية حملة موسعة لأمن المنافذ.. تنفيذ احكام وضبط مخالفات وزير المالية: إتاحة مصادر تمويل متعددة لتوفير السيولة النقدية اللازمة لشركات الأدوية وزير الصحة يبحث مع غرفة مقدمي خدمات الرعاية الصحية بالقطاع الخاص ضوابط الحالات الطارئة النائب عفت السادات لوفد برلماني تركي: مصر موقفها ثابت من القضية الفلسطينية وزير التعليم: تسليم الكتب المدرسية للطلاب من أول يوم في العام الدراسي الجديد

بأقل التكاليف.. طريقة عمل التورتة في المنزل

تورتة
تورتة

أصبحت تكلفة المناسبات مرهقة بالنسبة إلى الكثير من ربات البيوت، ولذلك نقدم لكِ اليوم طريقة عمل التورتة في المنزل بأقل تكلفة.

المقادير

٢ بيض بدرجة حرارة الغرفة.
نصف كوب زيت.
كوب حليب.
كوب سكر.
ملعقة كبيرة من الخل.
معلقة كبيرة من البيكينج بودر.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
٢ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام.
٢كوب دقيق خاص بالحلوي.
كوب كريم شانتيه.
كوب ونصف ماء مثلج.
طريقة عمل صوص الشوكولاتة:

المكونات:

نصف كوب زيت.
كوب حليب.
كوب سكر ناعم.
ملعقة صغيرة فانيليا.
٣ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام.

الطريقة

خلط البيض والحليب والزيت والسكر وكذلك الفانيليا والخل في الخلاط الكهربي لمدة دقيقة، ثم إضافة المكونات في وعاء ثم إضافة الدقيق والبيكينج بودر والكاكاو مع التقليب وتحضير صينية مدهونة بقليل من الزيت أو الزبدة، ثم إضافة خليط الكيك و إدخالها فرن ساخن لمدة 30 دقيقة وترك الكيك يبرد تماماً لحين تجهيز الكريمة وصوص الشوكولاتة.

طريقة تحضير الكريمة وصوص الشكولاتة:

وفي وعاء مناسب يجب إضافة الكريمة والماء المثلج وفي هذه الخطوة يجب استخدم المضرب الكهربائى وضرب الخليط لمدة 5 دقائق حتى تصبح الكريمة متماسكة وتركها في الثلاجة لمدة نصف ساعة وأيضًا لتحضير الصوص، يجب ضرب جميع المكونات وهي الحليب والزيت والكاكاو والسكر والفانيليا في الخلاط لمدة 3 دقائق ثم تقسيم الكيك إلي نصفين وإضافة طبقة من الكريمة ثم إضافة طبقة أخرى من الكيك ثم تغطية الكيك بالكريمة وتسوية الكريمة بواسطة سكين ليصبح شكلها منظم ثم تزينها بصوص الشوكولاتة وبعض حبات البسكويت ووضعها في الثلاجة لمدة 4 ساعات قبل تقطيع التورتة لتصبح متماسكة.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى09 سبتمبر 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 47.9534 48.0534
يورو 56.3549 56.4772
جنيه إسترلينى 65.0776 65.2325
فرنك سويسرى 60.3947 60.5512
100 ين يابانى 32.7149 32.7943
ريال سعودى 12.7831 12.8105
دينار كويتى 157.0699 157.4490
درهم اماراتى 13.0546 13.0840
اليوان الصينى 6.7330 6.7482

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5594 جنيه 5571 جنيه $117.41
سعر ذهب 22 5128 جنيه 5107 جنيه $107.62
سعر ذهب 21 4895 جنيه 4875 جنيه $102.73
سعر ذهب 18 4196 جنيه 4179 جنيه $88.06
سعر ذهب 14 3263 جنيه 3250 جنيه $68.49
سعر ذهب 12 2797 جنيه 2786 جنيه $58.70
سعر الأونصة 174002 جنيه 173291 جنيه $3651.77
الجنيه الذهب 39160 جنيه 39000 جنيه $821.85
الأونصة بالدولار 3651.77 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى