بوابة الدولة
السبت 5 يوليو 2025 09:09 مـ 9 محرّم 1447 هـ
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرصالح شلبي
مستشار التحريرمحمود نفادي
بوابة الدولة الاخبارية

طريقة عمل طاجن البيض التركي.. وجبة خفيفة مغذية

 طاجن البيض التركي
طاجن البيض التركي

طاجن البيض التركي من الوجبات الخفيفة التي يمكن تناولها في وجبة الفطار أو العشاء، لكونها من الوجبات التي يمكن تقديمها مع أطباق أخري، مثل البطاطس والجبن بكل أنواعها، بالأضافة أنه من الأكلات التي يمكن تحضيرها للأطفال قبل الذهاب للمدرسة، لذا نستعرض طريقة عمل البيض التركي على طريقة الشيف فاطمة عبد المنعم..

طريقة عمل طاجن البيض التركي: المكونات:

4 حبات بيض مسلوق مقطع أنصاف

بصلة مفروم

5 فصوص ثوم مفروم

2طماطم شرائح

شرائح فلفل حار

مكعب زبدة

ملح وفلفل اسود وبابريكا

كوب جبنه موتزريللا

2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

طريقه تحضير طاجن البيض التركي:

في مقلاه على النار نضيف مكعب زبده

نضيف معه البصل والثوم

ثم نقوم بالتقليب لمدة دقيقة

نضيف الطماطم والفلفل الحار ونتركه على النار لمدة 3 دقائق

نقوم بإضافة البيض بحيث يكون الصفار أسفل

ثم نضيف الجبنة ونترك البيض على النار لمدة دقيقة لكي تذوب الجبنة

ثم بعد ذلك يزين بالبقدونس المفروم ويقدم ساخن مع الخبز الأبيض وشرائح الطماطم والخيار، مع كوب شاي ساخن من الممكن أن يتم تناول مشروبات مفضلة على حسب الرغبة، فمن الممكن أن يتم تناول الشاي نعناع في الصباح، أو إذا تم تناولها بفترة العشاء يفضل أن تناول مشروب الليمون نعناع للشعور بالانتعاش.

طريقة عمل البيض التركيطريقة عمل البيض التركي

البيض التركيالبيض التركي

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى02 يوليو 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 49.2937 49.3937
يورو 57.9891 58.1166
جنيه إسترلينى 67.5718 67.7287
فرنك سويسرى 62.1846 62.3186
100 ين يابانى 34.2341 34.3083
ريال سعودى 13.1439 13.1713
دينار كويتى 161.4758 161.8829
درهم اماراتى 13.4195 13.4485
اليوان الصينى 6.8760 6.8905

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5303 جنيه 5280 جنيه $107.30
سعر ذهب 22 4861 جنيه 4840 جنيه $98.36
سعر ذهب 21 4640 جنيه 4620 جنيه $93.89
سعر ذهب 18 3977 جنيه 3960 جنيه $80.48
سعر ذهب 14 3093 جنيه 3080 جنيه $62.59
سعر ذهب 12 2651 جنيه 2640 جنيه $53.65
سعر الأونصة 164937 جنيه 164226 جنيه $3337.56
الجنيه الذهب 37120 جنيه 36960 جنيه $751.13
الأونصة بالدولار 3337.56 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى