بوابة الدولة
الأربعاء 9 يوليو 2025 09:03 صـ 13 محرّم 1447 هـ
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرصالح شلبي
مستشار التحريرمحمود نفادي
بوابة الدولة الاخبارية
ترامب يعلن حضوره نهائي مونديال الأندية المكتب الكويتي ” يهدي مستشفى الإصابات بجامعة جهاز أشعة تفاصيل التحقيق مع متهم بالنصب على المواطنين بزعم توفير فرص عمل بالخارج كريم حسن شحاتة: الزمالك يضغط على بيراميدز للتعاقد مع محمود صابر النيابة العامة تذيع مرافعتها فى قضية حادث الطريق الإقليمي ضبط طفل يقود سيارة في شبرا الخيمة معرضاً حياته والمواطنين للخطر الكاتب الصحفى محمد طرابية يكتب :الأسرار الممنوعة فى ملف سرقة 140 ألف ساعة من تراث الإذاعة المصرية بطل من الحماية المدنية.. صاحب اللقطة الأشهر ظل ساعات أمام الأدخنة حتى إخماد حريق سنترال رمسيس بعد حريق سنترال رمسيس.. خبير حوكمة: المؤسسات تحتاج إلى منظومة متكاملة لإدارة المخاطر وزير البترول يتابع حادث ”أدمارين 12”: محاسبة المقصرين ودعم أسر الضحايا الداخلية تضبط المتهمين بالاستعراض بالسيارات في مدينة 6 أكتوبر رجال الحماية المدنية بالجيزة يشاركون فى إخماد نيران سنترال رمسيس.

طريقة عمل الكانيلوني بالدجاج بوصفة سهلة

 طريقة عمل الكانيلوني
طريقة عمل الكانيلوني

الكانيلوني من الوصفات الرائعة المقربة من قلوب الجميع والتي ازداد انتشارها خلال الفترات الأخيرة، ويمكن تشكيلها بأكثر من طريقة فمن الممكن أن يتم حشوها بالدجاج، أو اللحم المفروم على حسب الرغبة، لذا نتناول خلال السطور التالية طريقة عمل الكانيلوني على طريقة الشيف مي صيام بمكونات اقتصادية وسهلة التحضير.

طريقة عمل الكانيلوني بالدجاج: المكونات:
كوب ونص دقيق

2 كوب لبن

بيضة

ملح وفلفل اسود

مكونات الحشو:
ربع كيلو صدور دجاج مقطع ومخلي

فلفل ألوان

فلفل رومي

بصلة

ملح وفلفل اسود

بابريكا

طريقة تحضير الكانيلوني بالدجاج:
في البداية يخلط البيض واللبن والملح والفلفل الأسود بمضرب يدوي

ثم يضاف الدقيق ويخلط جيدا حتي يصبح القوام ثقيلا، لكن سهل وسائل

ثم نقوم بتحضير طاسة غير لاصقة تمسح بالقليل من الزيت

ثم قومي بأخذ كبشة من الخليط ثم قومي بتوزيعها في الطاسة ويترك حتي تظهر فقاقيع ويقلب على الوجه الآخر

ثم تكرر الخطوات حتي ينتهي الخليط

طريقة تحضير الحشو:
تشوح الفراخ في قليل من الزيت في البداية

ثم يضاف بابريكا وملح وفلفل اسود وحبهان مطحون

ثم ننتظر دقائق عندما يتغير لون الفراخ يضاف البصل

ثم ننتظر إلى أن يذبل البصل

ثم يضاف الفلفل الألوان والرومي

من الممكن إضافة جزر مبشور

ثم نأخذ شريحة من الكانيلوني وتحشي بالفراخ

ثم نقوم بإضافة جبنة موتزريلا وممكن اضافة أي نوع أخري على حسب الرغبة

ثم يلف رول ويوضع في صينية

ثم يرص الكانيلوني بجانب بعضة

ثم نقوم بدهن الوش بصلصة أو بشاميل أو جبن

ثم نقوم بإدخاله الفرن حتي ياخد لون

من الممكن يدخل أسفل الشواية فقط، لأن جميع المكونات الأساسية فيه ناضجة بالفعل

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى08 يوليو 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 49.6338 49.7335
يورو 58.1609 58.2876
جنيه إسترلينى 67.3630 67.5231
فرنك سويسرى 62.1900 62.3461
100 ين يابانى 33.8774 33.9478
ريال سعودى 13.2336 13.2608
دينار كويتى 162.4303 162.8096
درهم اماراتى 13.5121 13.5414
اليوان الصينى 6.9183 6.9327

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5286 جنيه 5263 جنيه $106.15
سعر ذهب 22 4845 جنيه 4824 جنيه $97.31
سعر ذهب 21 4625 جنيه 4605 جنيه $92.88
سعر ذهب 18 3964 جنيه 3947 جنيه $79.61
سعر ذهب 14 3083 جنيه 3070 جنيه $61.92
سعر ذهب 12 2643 جنيه 2631 جنيه $53.08
سعر الأونصة 164404 جنيه 163693 جنيه $3301.74
الجنيه الذهب 37000 جنيه 36840 جنيه $743.07
الأونصة بالدولار 3301.74 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى