بوابة الدولة
الإثنين 8 سبتمبر 2025 12:46 مـ 15 ربيع أول 1447 هـ
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرصالح شلبي
مستشار التحريرمحمود نفادي
بوابة الدولة الاخبارية
بيت العائلة المصرية بجنوب المنيا بملوي يحتفل بالمولد النبوى الشريف رئيس الوزراء يستعرض ملامح الاستراتيجية الوطنية للعمران والبناء الأخضر وزيرة التضامن الاجتماعي تلتقي الممثلة المقيمة الجديدة لبرنامج الأمم المتحدة الإنمائي في مصر وزير الدفاع والإنتاج الحربى يكرم قادة القوات المسلحة الذين أوفوا العطاء وزير الزراعة يبحث مع وفد تونسي رفيع المستوى تعزيز الاستثمارات المشتركة وزير الصحة يرافقه محافظ الأقصر يتفقدان عدد من المنشآت الطبية بالمحافظة إعلام إسرائيلي: إخلاء مكان إطلاق النار بالقدس للاشتباه بوجود عبوة ناسفة خبير اقتصادي: السردية الوطنية للتنمية الاقتصادية تهدف إلى دعم النمو وتوفير فرص العمل التعليم: 199 ألف تلميذًا استفادوا من برنامج اللغة العربية بـ980 مدرسة باسل رحمي: شباب جهاز تنمية المشروعات يشاركون في معارض ”أهلا مدارس” بالمحافظات وفد من ”التضامن الاجتماعي” يزور ألمانيا لمتابعة تجهيز مراكز الأطراف الصناعية في مصر «بحوث الصحراء» يدشن الموسم الثالث من مبادرة «اسأل واستشير قبل ما تدفع كتير» لدعم التجمعات بسيناء

طريقة عمل تشيكن سكامبي بالزبدة والليمون.. أكلة إيطالية سهلة التحضير

  طريقة عمل تشيكن سكامبي
طريقة عمل تشيكن سكامبي

تعتبر وجبة "تشيكن سكامبي" من الأكلات الإيطالية المنتشرة في مصر بطريقة كبيرة وحصلت على إعجاب الكثيرين ولا سيما الأطفال، لذا نستعرض مع الشيف مي صيام طريقة عمل تشيكن سكامبي في المطبخ بأقل تكلفة مادية، ويمكن تناولها مع أنواع مختلفة من المكرونات المفضلة لديك ويفضل أن تكون "اسباجيتي".

طريقة تحضير تشكين سكامبيطريقة تحضير تشيكن سكامبي

طريقة عمل تشيكن سكامبي بالزبدة والليمون: المكونات:

نصف كيلو دجاج ستربس أو أي تقطيعة.

كوب من أوراق البقدونس.

2عصير ليمون.

ملح.

فلفل أسود.

حبهان مطحون" اختياري".

بصلة مفرومة.

2 فص ثوم مفروم.

زبدة.

زيت.

ملعقة كبيرة دقيق.

طريقة تحضير تشيكن سكامبي:

في البداية تتبل الدجاج بملح و فلفل أسود وحبهان مطحون.

ثم تشوح الدجاج في مقلاة ساخنة بها زبدة وزيت.

ثم ننتظر دقائق حتى تحصل على لون ذهبى من جميع الجهات.

ثم ترفع من على نار، ويمكن وضعها في وعاء آخر.

و في نفس المقلاة يجب وضع زبدة و البصل ويقلب حتى أن يدبل.

ثم يضاف الثوم و يقلب تقليبة واحدة.

ثم يضاف الدقيق ويقلب سريعاً حتى يذوب.

ثم يضاف كوب من الشوربة أو المياه و البقدونس.

ثم يضاف ملح و فلفل أسود.

ثم تضاف الفراخ مرة أخرى والصوص وتترك على النار لمدة 5 دقائق لاكتمال عملية الطهي.

ثم يضاف عصير الليمون و ترفع من على النار.

ويمكن أن تقدم الفراخ مع مكرونة اسباجيتي لتكون وجبة كاملة وطعهما شهى.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى07 سبتمبر 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 48.4432 48.5432
يورو 56.7609 56.8975
جنيه إسترلينى 65.4274 65.5965
فرنك سويسرى 60.6906 60.8235
100 ين يابانى 32.8585 32.9375
ريال سعودى 12.9099 12.9373
دينار كويتى 158.8042 159.1842
درهم اماراتى 13.1894 13.2184
اليوان الصينى 6.7912 6.8059

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5577 جنيه 5554 جنيه $116.00
سعر ذهب 22 5112 جنيه 5091 جنيه $106.33
سعر ذهب 21 4880 جنيه 4860 جنيه $101.50
سعر ذهب 18 4183 جنيه 4166 جنيه $87.00
سعر ذهب 14 3253 جنيه 3240 جنيه $67.67
سعر ذهب 12 2789 جنيه 2777 جنيه $58.00
سعر الأونصة 173469 جنيه 172758 جنيه $3608.02
الجنيه الذهب 39040 جنيه 38880 جنيه $812.00
الأونصة بالدولار 3608.02 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى