الشيف نورهان ميشيل تقدم طريقة عمل بطاطس باللحمة المفرومة
نورا مروان -
قدمت الشيف نورهان ميشيل، اليوم “الثلاثاء”، من خلال برنامج "سفرة دايمة" على قناة "صدى البلد"، طريقة عمل ووصفة "بطاطس باللحمة المفرومة".
مقادير عمل بطاطس باللحمة المفرومة:
كيلو لحم مفروم
بطاطس أصابع
بطاطس شيبس
بصل مفروم
ثوم مفروم
جوزة الطيب
زيت
زبدة
فلفل ألوان
طريقة عمل صوص الجبن:
كريمة لباني
نشا
جبن شيدر أحمر
ملح
فلفل أبيض
قشطة حامضة
https://youtu.be/wWn6jERqIxI