صحة الشرقية ضبط وإعدام أكثر من (نصف مليار كجم) 640 طن أغذية مخالفة وغلق ٢٣٩١ منشأة غذائية بالمحافظة خلال عام
كتبت هند عادل
بناءاً علي توجيهات الدكتوره هاله زايد وزيرة الصحة والسكان والدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، وتعليمات الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، بتشديد الرقابة علي المنشآت الغذائية ومتابعة الأسواق بالمحافظة، وضبط المخالف منها والضرب بيد من حديد علي المخالفين، لوصول غذاء آمن حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين.
قامت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، وبالتنسيق مع مكاتب الأغذية بالإدارات الصحية بالمحافظة، وبقيادة وكيل وزارة الصحة، بشن حملات مستمرة ومكثفة علي المنشآت الغذائية والأسواق بالمحافظة خلال عام ٢٠٢٠.
أسفرت جهود هذه الحملات عن إعدام ١٧٠ طن، ٦٢١ كجم أغذية فاسدة، ووجود تغير في خواصها الطبيعية، وضبط ٤٧٣ طن، ٩٧٥ كجم أغذية، كما تم مخاطبة الجهات المختصة لإغلاق عدد ٢٣٩١ منشأة غذائية لعدم وجود ترخيص، ووجود نقص شديد في الإشتراطات الصحية، ووجود خطر داهم علي الصحة العامة للمواطنين.
كما تم تحرير عدد ١٣٥٥٩ محضر شرطة، وسحب عدد ٤٣٥١٩ عينة أغذية وإرسالها للمعامل لبيان مدي صلاحياتها للإستهلاك الآدمي، وذلك بعد المرور علي المنشآت غذائية بالمحافظة بخلاف الأسواق.
هذا بالإضافة إلي إصدار عدد ٣٤٧٨٣ شهادة لرسائل الأغذية المصدرة، كما تم التحفظ الصحي علي عدد ٣١٣٥ رسالة أغذية مستوردة، وتم إصدار عدد ٦٤٦٦ شهادة سعة تخزين للرسائل الغذائية الواردة بالمحافظة.
وأكد "مسعود" علي إستمرار الحملات المكثفة علي مختلف المنشأت الغذائية والأسواق بالمحافظة لضبط سوء الغذاء، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين، مقدماً الشكر لمديرة إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية، وجميع مراقبي ومفتشي الأغذية بالمحافظة، وجميع المشاركين في هذا العمل، ورجال الشرطة، ومباحث التموين علي الجهود المبذولة لصالح المواطنين بمحافظة الشرقية.
