ضبط 62 شيكارة دقيق والتلاعب في وزن الخبز. بكفر الدوار

بناء على توجيهات الدكتورة جاكلين عازر محافظ البحيرة وتعليمات الأستاذ محمد رجب هدية وكيل وزارة التموين والأستاذة سهير زعتر وكيل المديرية بتكثيف الحملات على المخابز شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالبحيرة حملة رقابية على المخابز البلدية بمركز كفر الدوار، أسفرت عن تحرير 15 تقريرًا ومحضرًا تموينيًا لمخالفات متنوعة التصرف في 52 شيكارة دقيق بلدي بمخبز و10 شكاير دقيق بمخبز آخر، إلى جانب رصد مخالفات إنتاج خبز ناقص الوزن وصل النقص في إحدى الحالات إلى 32 جرامًا في الرغيف الواحد كما أسفرت الحملة عن تحرير محضر لعدم الالتزام بمواعيد التشغيل وتقرير للتوقف عن الإنتاج دون عذر قانوني و3 تقارير لعدم الإعلان عن مواعيد التشغيل فضلًا عن 4 تقارير لعدم نظافة أدوات العجين وعدم وجود سجل الزيارات.
ونُفذت الحملة بإشراف ناصر أبو عرب، مدير إدارة تموين كفر الدوار، وبرئاسة فارس عبد الواحد، رئيس الرقابة التموينية، وبمشاركة المفتشين مصطفى عبد العزيز ومحمد رسلان وخالد سعيد.

