الصادرات الغذائية المصرية تواصل الصعود مسجلة 237 ألف طن خلال أسبوع.. والسعودية في الصدارة
أصدرت الهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريرها الأسبوعي الـ15 لعام 2026 عن الفترة من 18 إلى 24 أبريل، والذي كشف عن استمرار الأداء القوي للصادرات الغذائية المصرية، إلى جانب ارتفاع حجم الواردات وتشديد الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية بمختلف المحافظات.
الصادرات الغذائية
سجلت الصادرات الغذائية المصرية خلال الأسبوع 4149 رسالة بإجمالي 237 ألف طن، صادرة عن 1512 شركة، وشملت نحو 760 صنفًا من المنتجات الغذائية المتنوعة.
وتصدرت السعودية قائمة الدول المستوردة للصادرات المصرية، تلتها الولايات المتحدة الأمريكية وسوريا وهولندا والسودان، من بين 192 دولة مستوردة.
وعلى مستوى المنتجات، بلغت صادرات الفواكه 81 ألف طن، جاءت الموالح في مقدمتها بنحو 60 ألف طن، تلتها الفراولة بنحو 15 ألف طن، فيما سجلت الخضروات 52 ألف طن، تصدرتها البطاطس بواقع 20 ألف طن، ثم البطاطا الحلوة.
الواردات الغذائية
بلغت واردات مصر الغذائية خلال الفترة نفسها 2063 رسالة بإجمالي 575 ألف طن، شملت القمح وفول الصويا والزيوت النباتية، حيث تصدرت روسيا قائمة الدول المصدرة إلى السوق المصري، تلتها بلغاريا وأوكرانيا وإندونيسيا والولايات المتحدة الأمريكية.
واحتل ميناء الإسكندرية المركز الأول في استقبال الرسائل الغذائية الواردة بإجمالي 762 رسالة، يليه ميناء القاهرة الجوي ثم ميناء دمياط.
الرقابة على الغذاء داخل السوق المحلي
واصلت الهيئة حملاتها الرقابية المكثفة على الأسواق والمنشآت الغذائية، حيث تم تنفيذ 1713 مأمورية رقابية شملت المرور على 6180 منشأة غذائية على مستوى الجمهورية.
وأسفرت الحملات عن إعدام كميات من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وترخيص 182 سيارة تبريد وتجميد، إلى جانب التعامل مع عدد من الشكاوى الواردة من المواطنين وفحصها واتخاذ الإجراءات اللازمة بشأنها.
كما شملت الحملات الرقابية المشتركة مع الأجهزة المعنية ضبط وإعدام كميات من السلع المخالفة وغلق منشآت غير مرخصة وتحرير محاضر للمخالفين بعدد من المحافظات.
متابعة القمح المحلي
وفي إطار دعم السلع الاستراتيجية، تواصل الهيئة مشاركتها في متابعة موسم توريد القمح المحلي لعام 2026 من خلال غرف عمليات ميدانية لمتابعة أعمال الاستلام وتذليل أي معوقات، بما يضمن انتظام وسلامة منظومة التوريد.