تموين البحيرة: تحرير 26 محضرًا في حملات مفاجئة على المخابز فى كوم حمادة
أسفرت حملات تفتيشية مكثفة نفذتها مديرية التموين بمحافظة البحيرة بمركز كوم حمادة عن تحرير 26 مخالفة تموينية بحق مخابز غير ملتزمة بالضوابط المقررة.
وأكد محمد رجب هديه، وكيل وزارة التموين بالبحيرة، أن الحملات تأتي ضمن برنامج رقابي متواصل يستهدف التأكد من التزام المخابز البلدية بقواعد التشغيل، والحفاظ على جودة رغيف الخبز المدعم المقدم للمواطنين.
وأوضح أن المخالفات التي جرى رصدها تنوعت بين إنتاج خبز أقل من الوزن القانوني، وتجاهل معايير النظافة الخاصة بمعدات العجن، فضلًا عن الإغلاق دون إذن خلال ساعات العمل الرسمية.
وأشار وكيل الوزارة إلى أنه جرى اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخابز المخالفة، حيث تم تحرير المحاضر وإحالتها إلى النيابة العامة لمباشرة التحقيق، مشددًا على أن المديرية لن تتهاون مع أي ممارسات تمس حقوق المواطنين أو تخل بجودة السلع المدعمة.