مراقبة الأغذية بالدقهلية تكثف حملاتها.. استعداداً لشهر رمضان
كشف الدكتور شريف مكين وكيل الوزارة أن إدارة مراقبة الأغذية قامت بتكثيف حملاتها على محلات بيع ياميش رمضان حيث تم المرور علي عدد 14منشاة لبيع الياميش تبين ان منها (4)بدون ترخيص ومنشاة بها خطر داهم يستوجب الغلق الفوري وعلي الفور تم اخطار الجهات المعنية لاتمام الغلق.
ولفت مكين إلى أنه تم ضبط 60كيلو ياميش رمضان (تمر هندي) لانتهاء الصلاحية وتغير في الخواص وجرى تحرير 4 محاضر بالقرار 96 لنقص الاشتراطات و 6 أخرى بالقرار 97 لعدم حمل شهادات صحية تثبت الخلو من الأمراض المعدية كما تم تحرير محضر بالقانون 10لسنة 66 لبيع اغذية منتهية الصلاحية باجمالي 11 محضراً .
وأضاف وكيل الوزارة أنه تم اعدام مايقرب من 600كيلو أغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمي و285 لتر عصائر وسوائل متنوعة فضلاً عن ضبط 43كيلو لحوم مجهولة المصدر بالاشتراك مع لجنة من الطب البيطري والتموين والحي وتم إبلاغ النيابة العامة لاستكمال التحقيق
جاء ذلك تنفيذاً لتوجيهات الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة وتعليمات الدكتور أيمن مختار محافظ الدقهلية بتكثيف حملات مراقبة الأغذية استعدادا لشهر رمضان المبارك لضمان وصول غذاء آمن، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين