بيطرى الشرقية : تحرير 18 محضر مخالفة وضبط كميات من اللحوم
أكد الأستاذ الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية و الرقابية على المعارض و شوادر بيع اللحوم ومحلات الجزارة والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، مشدداً على ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
وقالت الدكتورة اسماء عبدالعظيم المتحدث الرسمى عن محافظة الشرقية أن اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي مدير مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية قد أوضح أن المديرية المتمثلة فى الإدارة العامة للمجازر والتفتيش على اللحوم ومعها أقسام الصحة بالإدارات البيطرية وذلك بالاشتراك مع الجهات المعنية المتمثلة ايضا فى مجالس المدن و الرقابة التموينية ومباحث التموين و الرقابة الصحية و الرقابة الإدارية بمحافظة الشرقية قامت بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك بمراكز ومدن المحافظة وذلك تنفيذا لتوجيهات الدكتور عبد الحكيم محمود رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية وبتعليمات الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية ...
وأضاف مدير مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير 18 محضر مخالفة وضبط 261 كجم لحوم وبانيه مخالفة ما بين 214 كجم لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية و 47 كجم لحوم مجمدة ومفرومة وبانيه و كبده مجهولة المصدر و بدون بيانات وتم تحرير المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة والمجهولة المصدر أو غير الصالحة للإستهلاك الآدمي.
ومن جهة اخرى كان اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي مدير مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية قد قال فى وقت سابق إن إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالمديرية، وأقسام الصحة بالإدارات البيطرية قامت بالاشتراك مع الجهات المعنية المتمثلة فى مجالس المدن و الرقابة التموينية ومباحث التموين والرقابة الصحية والرقابة الإدارية بمحافظة الشرقية بشن حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك بمراكز ومدن المحافظة
تحرير 3محاضر
وأضاف مدير مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية أن الحملات أسفرت عن تحرير 3 محاضر مخالفة وضبط طن و6 كجم لحوم وأسماك مخالفة، وتم تحرير المحاضر اللازمة واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.