تغيرات مناخية في العالم تؤثر على القهوة تعرف على السبب

 
كتب- احمد يوسف:
أصدر علماء تحذيرا من تأثير تغير المناخ وإزالة الغابات على محصول البن في العالم، حيث يعرض أكثر من نصف أنواع البن البري في العالم لخطر الإنقراض، ومنها أنواع تلقى رواجًا مثل “بن أرابيكا (البن العربي) وبن روبوستا”.
توصل بحث نشره خبراء في مؤسسة بحثية في بريطانيا، إلى أن إجراءات الحماية الحالية لأنواع البن البري ليست كافية لحمايتها على المدى البعيد، وفق ما نقلته وسائل الإعلام العالمية.
من جانبه قال آرون ديفيز رئيس وحدة بحوث البن في كيو، والذي شارك في إدارة البحث إن من بين أنواع البن المهددة بالإنقراض بعض الأنواع التي يمكن استخدامها في استنباط وتطوير أنواع جديدة للمستقبل، مضيفا أن بعض هذه الأنواع مقاوم للأمراض ويمكنه تحمل الأحوال المناخية القاسية.
وقال في تصريحات إلى وكالة "رويترز": "بينما ترتفع درجات الحرارة ويقل هطول الأمطار، تنكمش المساحة الملائمة للزراعة".
وأشار إلى أن نتائج البحث ليست مهمة لعشاق القهوة فحسب، مضيفا أن: "هناك بلدانا كثيرة تعتمد على البن، في معظم عائداتها من التصدير، ومن المقدر أن مائة مليون شخص ينتجون القهوة في مزارع حول العالم