بوابة الدولة
السبت 1 يونيو 2024 06:34 مـ 24 ذو القعدة 1445 هـ
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرصالح شلبي
مستشار التحريرمحمود نفادي
بوابة الدولة الاخبارية

تناول المكسرات يعزز المناعة و التركيز ..ولكن ممنوع على مرضى الحساسية

المكسرات
المكسرات

تعد المكسرات من أكثر الأطعمة فائدة للصحة، حيث إنها غنية بالألياف ومصدر جيد لمضادات الأكسدة والأحماض الدهنية غير المشبعة.

وبهذا الصدد، يوضح الدكتور أمجد الحداد، استشاري الحساسية والمناعة : أن تناول المكسرات يوميًا له العديد من الفوائد الهامة، منها عنصر الزنك الذي يعزز المناعة ويساعد على التركيز ، لذلك يجب أن يحرص الطلبة على تناول كميات من المكسرات للمساعدة على التركيز، كما يفضل تناولها نيئة بدون ملح كميات متوسطه ، ولكن مرضى الحساسية يمتنعون.

وتابع: تأتي عين الجمل في مقدمة أنواع المكسرات المفيدة، لأنه يحتوي على المزيد من مادة البوليفينول ""Polyphenol المضادة للأكسدة، ولديه القدرة على وقف أكسدة الكولسترول الضار بالجسم.

كما ينصح بتناول المكسرات يوميًا وخاصة عين الجمل، حيث أن لها العديد من الفوائد التي تعود على الجسم في حالة الاستمرار بتناولها، ومن أبرز فوائد تناول المكسرات يوميًا الآتي:

1- تعزيز صحة الدماغ

قد يكون تناول المزيد من المكسرات مفيدًا للدماغ، حيث تحتوي هذه الأطعمة على أحماض أوميجا 3 (Omega-3) الدهنية ومضادات الأكسدة.

كما تحتوي " عين الجمل" تحديدًا على مركبات تحافظ على صحة الأعصاب، مثل: الفولات (Folate)، وفيتامين هـ (Vitamin E)، والميلاتونين (Melatonin)، بالتالي هذا يساعد في دعم صحة الدماغ ويقلل التعرض للإجهاد التأكسدي الذي تزداد فرصه مع تقدم العمر.

2- المساهمة في زيادة مقاومة السرطان

قد يساعد تناول المكسرات يوميًا في تقليل خطر الإصابة بسرطان البروستاتا، وسرطان الثدي، وسرطان القولون، كما أنه يساهم في إبطاء نمو الورم بنسبة تصل إلى 50%، حيث أن المكسرات تحتوى على مضادات الأكسدة، مثل: فيتامين هـ الذي يُساهم في الوقاية من السرطان.

3- تعزيز الصحة الجنسية

تساعد "عين الجمل" في تحسين الخصوبة لدى الرجال حيث أن تناوله يوميًا يعزز جودة الحيوانات المنوية، بما في ذلك حركتها وحيويتها، ويعود ذلك للعناصر الغذائية الهامة الموجودة به، والتي تشمل مضادات الأكسدة والأوميجا 3 ومجموعة فيتامينات ب (Vitamin B complex).

4- التخلص من الأرق

عند تناول المكسرات يتم الحصول على مركب الميلاتونين خاصةً من " عين الجمل، وهو مركب مسئول عن نقل الرسائل المتعلقة بدورة الظلام والضوء إلى الجسم.

و يقوم الجسم بتكوين الميلاتونين بصورة طبيعية، لكن مع تناول المكسرات وخاصة " عين الجمل"، لترتفع مستوياته بصورة كبيرة مما يحفز على النوم.

5- زيادة نضارة البشرة

بفضل احتواء بعض أنواع المكسرات على مضادات الأكسدة وفيتامينات ب، ساعد ذلك في وقاية الجلد من مشكلات عديدة، والوقاية من الشيخوخة المبكرة، وتأخير ظهور التجاعيد.

لهذا فإن تناول المكسرات يوميًا خاصة " عين الجمل" يضمن الحفاظ على بشرة نضرة طوال العمر.

6- المساهمة في الوقاية من مرض السكري

إن الدهون الصحية الموجودة في المكسرات تساهم في تحسين عملية التمثيل الغذائي لدى الأشخاص المصابين بمرض السكري من النوع الثاني.

كما أنها تقلل من فرص الإصابة بمرض السكري.

7- تعزيز صحة القلب

تحتوي المكسرات و عين الجمل بشكل خاص على الألياف والماغنسيوم والدهون غير المشبعة، وهي مواد غذائية هامة لصحة القلب، وهذا يجعله فعال للغاية في الوقاية من أمراض القلب بفضل قدرته على تدمير الجذور الحرة.

كما أن المكسرات تحتوي على أحماض أوميجا 3 الدهنية، التي تساعد على خفض الكولسترول الضار، وزيادة إنتاج الكولسترول الجيد.

و قد تقلل المكسرات بشكل كبير من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية، وتحسن وظائف الشرايين.

8- التحكم في الوزن

من خلال تناول المكسرات يوميًا يحصل الجسم على فوائد عديدة دون الإصابة بالسمنة وزيادة الوزن، وذلك لأن العديد من المكسرات تحتوي على نسبة عالية من الألياف، والتي يمكن أن تساعد على الشعور بالشبع، وتقلل امتصاص الجسم للسعرات الحرارية الموجودة في المكسرات، بالتالي يمكن اعتباره وجبة صحية خفيفة تساهم في تعزيز وظائف الجسم.

مرضى الحساسية يمتنعون

وينصح الحداد، بتجنب الأنواع التي تسبب الحساسية فقط، لأنه المكسرات مفيدة وهامة لصحة القلب والجسم عمومًا، وقد يكون التحسس لنوع واحد من المكسرات أو لدى كثير من الأنواع.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى30 مايو 2024

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 47.2271 47.3271
يورو 51.0762 51.1938
جنيه إسترلينى 60.0304 60.1907
فرنك سويسرى 52.0581 52.1741
100 ين يابانى 30.1040 30.1735
ريال سعودى 12.5912 12.6186
دينار كويتى 153.8444 154.2204
درهم اماراتى 12.8558 12.8865
اليوان الصينى 6.5261 6.5412

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار الأسعار بالجنيه المصري
عيار 24 بيع 3,531 شراء 3,554
عيار 22 بيع 3,237 شراء 3,258
عيار 21 بيع 3,090 شراء 3,110
عيار 18 بيع 2,649 شراء 2,666
الاونصة بيع 109,827 شراء 110,538
الجنيه الذهب بيع 24,720 شراء 24,880
الكيلو بيع 3,531,429 شراء 3,554,286
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى