بيطرى القليوبية: إنتاج 30 مليون بيضة ”أورجانيك” سنويا
قالت أمل العسيلي، مدير مديرية الطب البيطري بالقليوبية، إن مشروع الـ 30 مليون بيضة سنويا أحد مشروعات صندوق خدمات محافظة القليوبية، لافتا إلى وجود 3 محطات للإنتاج ومحطة تربية.
وأشارت إلى أن كل محطة تستوعب 50 ألف طائر، كونها تحتوي على عنبرين، كل عنبر منها يستوعب 25 ألف طائر.
وأضافت أن البيض المنتج من المشروع عضوي "أورجانيك"، ويعني ذلك بأن كل الأعلاف التي تتناولها الطيور تكون مطابقة للسياسات العالمية والمواصفات القياسية، وتكون الأعلاف عبارة عن بروتين ما بين ذرة وفول الصويا.
وأشارت إلى أن القيمة الغذائية لهذا البيض تكون مرتفعة، ويوجد سحب عينات بشكل دوري، وإنتاجية مشرفة، وهناك منفذ داخل المشروع نفسه للبيع للأفراد، كما يتم البيع للتجار سواء الكبار أو الصغار أو المستهلكين الأفراد.